الديوان الملكي: المحكمة العليا تعلن غدًا الأحد أول أيام عيد الفطر
رؤية هلال شهر شوال بمرصدي تمير وحوطة سدير
اللوائح تحسم جدل أزمة مباراة برشلونة وأوساسونا
قبل لقاء الشباب.. كريم بنزيما يؤدي مناسك العمرة
شرط جيسوس لتدريب منتخب البرازيل
هل يلعب رونالدو بجوار ميسي في كأس العالم للأندية؟
الرائي عبدالله الخضيري: الأجواء صافية تمامًا لرؤية هلال شوال
الشرطة الهولندية: المشتبه به في حادث أمستردام مواطن أوكراني
البرلمان العربي يدعو المجتمع الدولي لنصرة الشعب الفلسطيني والتصدي لمخطط التهجير
النقل: 26 مليون شحنة خلال رمضان 1446هـ بنمو 18% عن العام الماضي
توصلت دراسة حديثة، إلى أن شرب القهوة المحمّصة قد يبطئ علامات شيخوخة الوجه، وأن السر يكمن في مضادات الأكسدة التي تحتويها.
ووفقًا للدراسة، فإن القهوة المحمصة تحتوي على مستويات عالية من البوليفينول، الذي يعمل تحسين مرونة الجلد وترطيبه، وتأخير التجاعيد وعلامات الشيخوخة الأخرى.
ووجدت الدراسة، أن التحميص الأخف أكثر فائدة من التحميص الداكن لصحة الجلد؛ لأنه يحتفظ بمزيد من البوليفينول، وفقًا لـ”فري ويل هيلث”.
وقارن البحث بين 4 مشروبات يتناولها الأوروبيون منها الشاي والمشروبات المحلاة بالسكر، وشملت العينة 16 ألف شخص.
وتبين أن القهوة هي المشروب الوحيد الذي ارتبط بشكل كبير بإبطاء شيخوخة بشرة الوجه.
وقال الدكتور تايلر لونغ من مركز الجلد والليزر في نيوجيرسي: “الإسبريسو أكثر تركيزًا، وهو محمص أخف، ما قد يكون أكثر فائدة لمحتوى البوليفينول”.
ويحتوي الشاي أيضًا على مركبات البوليفينول، لكن لم تجد هذه الدراسة ارتباطًا قويًّا بين استهلاكه وتأخير شيخوخة الوجه.
وأشار الباحثون إلى أن الاعتدال في تناول القهوة هو مفتاح لجني فوائدها، وأن معدل فنجانين إلى 3 في اليوم هو الأفضل.