ضبط مقيم فرّغ مواد خرسانية في الشرقية
تشكيلة التعاون الرسمية لمباراة تراكتور
المجر.. علم التوحيد يحلق فوق نهر الدانوب
برئاسة الملك سلمان.. 15 قرارًا في جلسة مجلس الوزراء اليوم
تشكيل مباراة الأهلي ضد الريان
طرح مزاد اللوحات الإلكتروني غدًا عبر أبشر
ضبط 4 مخالفين دخلوا محمية الإمام تركي بدون ترخيص
أكثر من 9,700,000 مصلٍّ في المسجد النبوي خلال الـ10 الأولى من رمضان
التشكيل الرسمي لـ الهلال ضد باختاكور
منصات وزارة الداخلية: العلم السعودي.. اعتزاز وقيمة وطنية
-
20°
كشف الشيف ميشال رو جونيور عن إغلاق مطعم لو غافروش في لندن يناير المقبل 2024، وهو أحد أشهر المطاعم في البلاد، وكان أول مطعم في المملكة المتحدة يحصل على نجمة ميشلان عام 1974.
مطعم لو غافروش
وافتتح مطعم لو غافروش في حي ماي فير عام 1967 الفرنسيان ميشال وألبير رو، وهما شقيقان توفيا عامي 2020 و2021. وعرفا بتأثيرهما على مجال الطعام الراقي البريطاني.
وفي عام 1991، اشترى المطعم الحائز ثلاث نجوم ميشلان في عام 1982، والذي ما زال يحتفظ بنجمتين، نجل ألبير، ميشال رو جونيور، وهو طاهٍ مشهور في المملكة المتحدة.
وفي مقابلة مع صحيفة ذي تايمز، أعلن رو جونيور إغلاق لو غافروش عبر إنستغرام.
وأكد الطاهي، البالغ 63 عاماً، للصحيفة: أنا متعب فعلاً، واصفاً المطعم بأنه آخر معقل في لندن للمأكولات الفرنسية الراقية، وواحد من أشهر المطاعم في بريطانيا.
وأردف: لقد وصلت إلى مرحلة لم أعد أستمتع فيها بهذه الوظيفة كما في السابق. إنها وظيفة مرهقة جداً.
تابعوا قناة المواطن على واتساب