فحص الأضحية قبل وبعد الذبح

بالفيديو.. شروط ونصائح اختيار الأضحية السليمة

الأحد ١٩ يونيو ٢٠٢٢ الساعة ١١:١٣ صباحاً
بالفيديو.. شروط ونصائح اختيار الأضحية السليمة
المواطن - الرياض

أوضحت إدارة الإرشاد الزراعي التابعة لوزارة البيئة والمياه والزراعة، الطريقة الصحيحة لاختيار وانتقاء الأضحية السليمة وطريقة ذبحها.

ونصحت الإدارة بما يلي:

– أهمية التريث وإعطاء الحيوان الوقت الكافي لعملية الإدماء الكامل.
– بعد السلخ نقوم بفحص القلب، والكبد، والكلى، والغدد اللمفاوية.
– بعد الذبح والسلخ وتعليق الأضحية يجب التأكد من أن لون الجسم طبيعي، حيث إن تغير اللون للأصفر أو الأحمر الداكن يدل على أن الأضحية كانت محمومة.
– يتم الفحص الداخلي للحيوان من خلال فحص القلب بشقوق عرضية؛ والتأكد من خلوه من الحويصلات الشريطية.
– يتم فحص الكبد من خلال التأكد من كونه طبيعيًّا وخاليًا من الأكياس المائية والخراريج أو الديدان الكبدية، وغيرها من العلامات المرضية.
– يتم فحص الكلى للتأكد من عدم وجود أي التهابات.
– يتم فحص الغدد الليمفاوية أمام الكتف، وبين الأفخاذ للتأكد من عدم وجود خراريج أو نزف أو تكلسات.

 

إقرأ المزيد