وظائف شاغرة بـ شركة التصنيع الوطنية
وظائف إدارية شاغرة لدى الخزف السعودي
مانشستر سيتي يقترب من ضم عمر مرموش
القبض على 3 مقيمين لسرقتهم كيابل نحاسية وأسلاكًا بالقصيم
تشكيل الأهلي المصري لمواجهة بلوزداد
توفير موظف أمن صحي بمركز حفر الباطن بعد حادثة نسيان مريض
تشكيل مباراة يوفنتوس وميلان في السوبر الإيطالي بالرياض
عطل تقني يضرب كل مطارات ألمانيا
محمد صلاح: هذا موسمي الأخير مع ليفربول
مركز الملك سلمان للإغاثة يوزع 4.494 حقيبة إيوائية في غزة
-
10°
عم مسعود أشهر صانع سوبيا في المدينة يسرد قصة خبرة الـ70 عاماً
يعتبر مشروب السوبيا من المشروبات الخاصة برمضان والتي يقبل عليها كثير من الناس لكسر العطش، ويعد المشروب الأشهر في تاريخ المشروبات الرمضانية، حيث إن لها طريقة صناعة خاصة تحدث عنها عم سعود المتخصص في صناعتها بالمدينة المنورة.
ورث الصناعة:
وقال عم مسعود بحسب تقرير الإخبارية، إنه ورث صناعة السوبيا من آبائه وأجداده، وعمل فيها لـ70 عامًا، حيث أن أجواء رمضان لا تكتمل دون السوبيا، مشيراً إلى أن السوبيا تصنع من الشعير والذي يتم تنظيفه وطحنه وعجنه، ثم إضافة القرفة والهيل والثلج له.
ولفت إلى أن السوبيا تشهد إقبالًا كثيرًا من الناس لأنها مشروب مفيد للكلى ومنعش، ويحبه أهل المدينة المنورة.
فوائد السوبيا:
وأشارت بعض الدراسات إلى أن السوبيا مفيدة في تخفيض كوليسترول الدم، لاحتوائها على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية، كما تعتبر السوبيا من المشروبات المرطبة للجسم، ما يجعل تناولها يوميًا خلال شهر رمضان، يقي من الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام الطويلة، كما أنها تمنع جفاف الجسم، الذي يصاحبه أعراض تظهر على الجلد.
.
تابعوا قناة المواطن على واتساب