حساب المواطن: بدء إيداع الدعم للدفعة 98
الكليجا.. منتج تراثي يعزز السياحة والاقتصاد في منطقة القصيم
الأهلي يفوز على الأخدود في دوري روشن
صقارون مشاركون بمهرجان الملك عبدالعزيز للصقور 2025 يكشفون المكاسب المالية الكبيرة
أمانة الرياض تطلق فعاليات كشتة الشتوية في 46 وجهة على مستوى المنطقة
السعودية تؤكد دعمها الكامل لسيادة الصومال الشقيقة ووحدة وسلامة أراضيها
العُلا تناقش إشكاليات السرد التاريخي في أمسية “الرواية التاريخية بين التخييل والواقع”
رئيس مجلس القيادة اليمني يعلن تشكيل لجنة عسكرية عليا تحت قيادة التحالف
أمريكا: مقتل 6 أشخاص في إطلاق نار شرق ولاية ميسيسيبي
الفتح يفوز على نيوم بهدفٍ نظيف في دوري روشن
-
11°
تشهد “السمبوسة” إقبالاً منقطع النظير من الصائمين في المملكة، سواء من المواطنين أو من المقيمين، خلال 30 يوماً في السنة بعد أن ارتبطت بشهر رمضان الكريم.
وتتمير السمبوسة بشكلها “المثلث” وخفة عجينتها التي تتكون من الطحين والأجبان والزبدة والزيت، وإمكانية حشوها حسب الطلب، حيث يحشوها البعض باللحم فيما يحشوها آخرون بالخضار أو الجبن.
ويقول أحمد صايغ – معلم سمبوسة – إن الطلب على “السمبوسة” يكثر قبيل آذان المغرب، حيث تطلبها الأغلبية مقلية فيما يندر طلب السمبوسة المشوية.
وأشار إلى أن السعرات الحرارية ترتفع وتنخفض حسب الحشوة التي تتمتع بها السمبوسة.
وينصح خبراء التغذية بالسمبوسة بالخضراوات؛ لأنها أخف وتقل سعراتها الحرارية بمقدار الربع عن السمبوسة بالجبن أو اللحم.
كما يفضل خبر اء التغذية شوي السمبوسة مع رشة خفيفة بالزيت للحصول على سمبوسة شهية وأقل في سعراتها الحرارية.
تابعوا قناة المواطن على واتساب
ناريز
صياما مقبولا وإفطارا شهيا