توضيح مهم من مساند بشأن تعديل مهن العمالة المنزلية صقر رابغ يدشّن أولى ليالي مزاد نادي الصقور السعودي 2024 ترتيب دوري روشن بعد فوز الاتحاد والرائد المرور يوضح حقيقة مقطع اصطدام شاحنة بمركبة في الرياض بثنائية بنزيما وعوار.. الاتحاد يفوز على الأخدود الجدعان يوقّع مذكرة تفاهم للتعاون في المجال المالي مع نظيره القطري الفيحاء يخطف تعادلًا قاتلًا ضد الوحدة الاستشاري لخدمات التوحد يناقش مقترح ترخيص الدمج المدرسي وتطوير التأهيل المهني فيفا يفتح سوق انتقالات استثنائية قبل كأس العالم للأندية 2025 الداخلية تشارك بخدمات وعروض وفعاليات متنوعة في معرض الصقور والصيد السعودي الدولي 2024
دعت هيئة الغذاء والدواء إلى اتباع بعض النصائح عند شواء اللحوم، مؤكدة أنه قد ينتج من الشواء عدة عوامل تعرّض الطعام للتلوث.
وقالت الغذاء والدواء عبر إنفوجراف إنه لضمان سلامته ومأمونيته الطعام أثناء وبعد الطهي اتبع النصائح التالية :
وكان مختص السلامة سالم باجابر، حذر في وقت سابق من شواء اللحوم داخل المطبخ؛ إذ إن ذلك يشكل مخاطر كبيرة على صحة الأسرة، فمعروف أن الجسيمات الدقيقة الموجودة في أدخنة الشواء قد ينتج عنها ثاني أكسيد النيتروجين، الذي يتسبب في الإصابة بالتسمم عند استنشاقه.
كما يتسبب التعرض المباشرة لأدخنة الشواء داخل المنزل في زيادة الأعراض التي يعاني منها مرضى حساسية الصدر، مثل الاختناق وضيق التنفس وتهيج الشعب الهوائية، نتيجة تصاعد الكربون الناتج عن اشتعال الفحم، لذلك يجب على مريض حساسية الصدر الجلوس في الهواء الطلق والابتعاد عن مكان الشواء حتى لو كان ذلك في فناء الحديقة أو الفيلا، أما في حال عدم وجود فناء فيمكن الشوي في السطح مع اتخاذ كل التدابير الوقائية والاحترازية.