مادة غذائية تقاوم الإصابة بالسرطان

الإثنين ١٦ يوليو ٢٠١٨ الساعة ٢:٥٣ مساءً
مادة غذائية تقاوم الإصابة بالسرطان

تلعب التغذية دورًا مهما في تفادي الإصابة بالسرطان، حيث اكتشف علماء أمريكيون أن تناول أحماض دهنية من نوع معين يمكن أن يمنع الإصابة بالسرطان وأن يوقف انتشاره أيضا.

وأشارت نتائج الدراسة التي نشرت في مجلة “MedicalXpress” إلى وجود فائدة  كبيرة لتناول أوميغا 3 لتفادي الإصابة بالأورام الخبيثة وتطورها إن وجدت لدى الإنسان.

وقال الخبراء، إن تناول أوميغا 3 يساعد الجسم على إنتاج الكانابينويد والإيبوكسيدات خلال عملية التمثيل الغذائي.

وساعدت هذه المركبات الكيميائية، التي أنتجها الجسم بتنشيط من أوميغا 3، على قتل الخلايا السرطانية لدى فئران التجارب، وأبطأت تكوين أوعية دموية جديدة مرتبطة بأنسجة سرطانية.

كما أن الكانابينويد والإيبوكسيدات، قمعت هجرة الخلايا المصابة بالسرطان إلى أنسجة أخرى في الجسم وأوقفت المضاعفات الخطيرة التي يسببها مرض السرطان عادة.

وتتربع المأكولات البحرية على قمة المأكولات الغنية بالأوميغا 3 خاصة سمك السلمون الأطلسي، وسمك التونة ذات الزعانف الزرقاء، والماكريل الأطلسي والأنشوجة.

إقرأ المزيد