خطوات وشروط استيراد المركبات
توضيح من سكني بشأن الإعلان عن مخططات الأراضي الجديدة
صحن المطاف يشهد كثافة عالية من العمار والزوار قبيل صلاة الجمعة
الدولار يقترب من تسجيل أعلى مستوى في عامين
الفرق بين القدرة المالية والدخل الشهري في حساب المواطن
نصائح للوقاية من فقدان حاسة الشم وتحسس الأنف
توقعات الطقس اليوم: أمطار وبرد وغبار على 10 مناطق
وظائف شاغرة لدى الهيئة الملكية لمحافظة العلا
وظائف شاغرة بفروع وزارة الطاقة
وظائف هندسية شاغرة في شركة سابك
-
21°
أكدت دراسة طبية حديثة أن مجرد الوقوف بالقرب من جهاز شواء الأطعمة “الشواية”، قد يزيد من مخاطر الإصابة بالسرطان.
والخطر لا يكمن في استنشاق الدخان الصادر من عملية الشواء، وإنما في امتصاص الجلد للمواد المسرطنة الناتجة.
ونصح باحثون صينيون الأشخاص الذين ينوون الشواء في الخارج، أن يغطوا جلودهم بقدر الإمكان، وأن يغيروا ملابسهم المعبقة بدخان الشواء بمجرد الانتهاء، لتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان.
والأمر لا يتعلق بقرب الشخص من موقع الشواء لتتغلل المواد الكيماوية إلى جسده، لذا فقد نصح الباحثون بضرورة التوجه إلى موقع آخر تمامًا بعيدًا عن عملية الشواء، في حال لم يكن الشخص نفسه هو من يقوم بالشواء.
وعند شواء أطعمة معينة مثل اللحوم، فإن درجة الحرارة على الشواية يجب أن تكون ما بين 300 و 400 درجة فهرنهايت، لذا فإن هذه العملية قد تؤدي إلى إطلاق مواد كيماوية تسمى (PAHs).
ووجد علماء أن هذه المركبات تسبب طفرات جينية يمكن أن تؤدي إلى السرطان، بحسب موقع “ديلي ميل”.
تابعوا قناة المواطن على واتساب