5 مواصفات صحية في طبق الإفطار الرمضاني
حريق هائل يدمّر أحد أكبر الأسواق في غانا
تنبيه من حالة مطرية ورياح شديدة على منطقة نجران
الجيش السوداني يعلن سيطرته على معظم المواقع المهمة وسط الخرطوم
خلال أسبوع.. ضبط 25150 مخالفًا بينهم 36 متورطًا في جرائم مخلة بالشرف
مبعوث ترامب: أوكرانيا وافقت على إجراء انتخابات رئاسية
فيديو.. إطلاق نار في أمريكا وأنباء عن سقوط ضحايا
موعد أذان المغرب اليوم السبت 22 رمضان
رئيس الوزراء بجمهورية باكستان الإسلامية يُغادر جدة
مشاهد لهطول أمطار غزيرة ورياح على منطقة الباحة
-
31°
تحمل الأطباق الشعبية في منطقة جازان التي تزين موائد الإفطار خلال شهر رمضان، زخمًا ونكهة آسرة بعبق التراث والأصالة.
ومن تلك الأطباق الفول البلدي الأحمر المعروف بـ”الدجر” المستخرج من ثمار شجرة الدجر، المشابهة في شكلها ثمار الفول التقليدي، لكن بحجم أصغر ومذاق مميز يختلف تمامًا عن الفول المعتاد، وغالبًا يُتناول مع زيت السمسم.
وتشهد محال بيع المأكولات الشعبية بالمنطقة في شهر رمضان، منها محال بيع الفول الأحمر، إقبالًا متزايدًا من الأهالي، الذين يجدون متعة التسوق على المحال المختصة ببيع المأكولات الشعبية الرمضانية.
تابعوا قناة المواطن على واتساب