المدني: أدوات السلامة في المنزل خط الدفاع الأول حال وقوع أي حادث
المحكمة العليا تدعو إلى تحري رؤية هلال شهر رمضان مساء غد الجمعة
إطلاق برنامج الابتعاث الثقافي لطلبة التعليم العام
احذروا إعلانات المساعدات الإنسانية المنتشرة على مواقع التواصل
الملك سلمان وولي العهد يهنئان رئيس الدومينيكان
اليابان تدرس رفع رسوم المغادرة 5 أضعاف على المسافرين
إصدار 1346 ترخيصًا صناعيًّا جديدًا في 2024 باستثمارات تتجاوز 50 مليار ريال
نجاح فصل التوأم السيامي البوركيني مع انتهاء المرحلة الـ 3 من العملية
كل ديرة شاربة.. أجواء ماطرة في الأسبوع الأول من رمضان
كيف تعرف الزوجة أنها مؤهلة في حساب المواطن؟
أكد اختصاصي سلامة وجودة الغذاء، فهد السعيد، أن تجميد الأطعمة في أكياس التسوق أو البقالة خطر على الصحة؛ لأنها غير مخصصة لحفظ الطعام بالتجميد.
وأضاف السعيد، في تصريحات إلى العربية، أن هذه الأكياس قد تؤدي إلى انتقال مواد كيمياوية ضارة للطعام، خاصة مع الأغذية الدهنية أو الحامضة.
ولفت إلى أن استخدام الأكياس السوداء، أي أكياس النفايات، في حفظ أو نقل أو تبريد أو تجميد اللحوم، خطر جدًّا على الصحة، فبعض أنواع الأكياس السوداء غير نقي ويحتوي على مركبات كيمياوية قد تنتقل إلى الجسم.
وشدد على ضرورة تفريغ الأكياس من الهواء بعد تعبئتها وقبل التجميد أو التبريد للخضراوات والفواكه، لإطالة فترة صلاحيتها، وعدم إعادة استخدام الأكياس الحرارية المخصصة للحوم ذات الاستخدام الواحد، بعد أول استخدام.