مرخصة من وزارة الاعلام
-
14°
مرخصة من وزارة الاعلام
طبيعة المأكل والمشرب تتأثر بشكل كبير بمعطيات المناخ
لماذا المأكولات الشتوية السعودية بسعرات حرارية مرتفعة؟
المواطن - فريق التحرير
أكد خبير الأرصاد والفلك خالد الزعاق أن المأكولات الشتوية غالبًا ما تكون ذات سعرات حرارية مرتفعة لتمنح الجسم الطاقة اللازمة لمواجهة موجات البرد خلال فصل الشتاء.
ولفت الزعاق، عبر حسابه بمنصة إكس، إلى أن طبيعة المأكل والملبس والمشرب تتأثر بشكل كبير بمعطيات المناخ، موضحًا أن هناك مأكولات ومشروبات خاصة بفصل الصيف، وأخرى بفصل الشتاء.
قد يهمّك أيضاً
وتابع: “أغلب المأكولات الشتوية، مثل الكليجا، الحنيني، المرقوق والعريجة، تتميز بأنها تمنح طاقة إضافية لمواجهة البرد، أما في فصل الصيف فأغلب الأطعمة تتركز في المشروبات”.
وختم الزعاق بقوله: الحمد لله أن مأكولاتنا مستمدة من بيئتنا، وتعتمد على البُر والسمن والتمر؛ ما يجعلها مكتملة العناصر الغذائية، وتناسب احتياجاتنا المناخية.
تابعوا قناة المواطن على واتساب