فؤاد أنور يرشح 3 منتخبات لحصد “خليجي 26”
الأخضر يختتم معسكر الرياض
لقطات لـ أمطار القصيم المسائية
معرض وزارة الداخلية واحة الأمن.. مسيرة أمن وجودة حياة لكل الوطن
مركز العمليات الأمنية يواصل استقباله زوار واحة الأمن بمهرجان الإبل
السعودية: القرار الأممي بشأن التزامات إسرائيل يهدف لدعم الشعب الفلسطيني
موعد التحقق من بيانات حساب المواطن
بني مالك تسجل أعلى كمية أمطار في جدة بـ18 ملم
المكان الصحيح لحفظ البيض ليس باب الثلاجة
12 مليون زائر لموسم الرياض
-
18°
كشف خبير التخزين آدم أوكلي عن المكان الصحيح لحفظ البيض داخل الثلاجة، خلافًا للمكان المتعارف عليه لدى غالبية الناس، حسب ما نقلت صحيفة “ديلي ميل” البريطانية.
حفظ البيض
وتحتوي أغلب الثلاجات على حجرات مخصصة للبيض في الباب، إلا أن ذلك بعيد كل البعد عن مكان التخزين المناسب، بحسب أوكلي.
وأضاف أن تخزين البيض في باب الثلاجة يزيد من خطر التلوث، فضلًا عن الكسر.
وأوضح: “يتعرض باب الثلاجة لتقلبات مستمرة في درجات الحرارة بسبب الفتح والإغلاق المستمرين، وتخلق هذه البيئة غير المستقرة ظروفًا يمكن أن تزدهر فيها البكتيريا، مما يؤدي إلى سرعة التلف”.
بدلًا من الباب، يقول أوكلي: إنه يجب وضع البيض في القسم الأعمق والأوسط من الثلاجة؛ لأنه يحافظ على درجة حرارة ثابتة.
قد يقلق البعض من أن الاحتفاظ بالبيض في منتصف الثلاجة سيجعله معرضًا لخطر الروائح أو النكهات غير المرغوب فيها من الأطعمة الأخرى.
ومع ذلك، أوكلي ذكر أن صينية أو حاوية مخصصة بغطاء يجب أن تؤدي المهمة.
تابعوا قناة المواطن على واتساب