يجب الحرص على اختيار أفضل طرق القطاف

إرشادات مهمة لمزارعي الزيتون لجودة الزيت

الأربعاء ٣٠ أكتوبر ٢٠٢٤ الساعة ١٠:٤٦ مساءً
إرشادات مهمة لمزارعي الزيتون لجودة الزيت
المواطن - فريق التحرير

شددت إدارة الإرشاد الزراعي بوزارة البيئة والمياه والزراعة، على مزارعي الزيتون بضرورة الحرص على اختيار أفضل طرق القطاف.

وقالت إدارة الإرشاد الزراعي عبر حسابها بمنصة إكس إنه يجب تعبئة ثمار الزيتون في عبوات مناسبة، مع مراعاة طرق القطاف والتعبئة والنقل باعتبارها من بين العوامل المؤثرة على نوعية زيت الزيتون وجودته.

ولفتت إلى أن طريقة القطاف اليدوي من أفضل الطرق لأنها تحافظ على سلامة الثمار من الحدوش، مشيرة إلى أهمية تعبئة الصناديق في صناديق مهواة وتجنب تعبئتها في أكياس بلاستيكية.

إقرأ المزيد