وظائف شاغرة لدى فروع شركة الفلك
وظائف شاغرة في شركة البحر الأحمر للتطوير
وظائف إدارية شاغرة لدى هيئة التأمين
إيغالو يختار تشكيلته المثالية
حقيقة وصول عرض تركي لـ تاليسكا
إعصار “مان يي” يضرب الفلبين
500 ألف طالب وطالبة يعودون لمقاعد الدراسة في مكة المكرمة
سحب رعدية ورياح نشطة على 5 مناطق
الأخضر تحت 20 عامًا يفوز على الكونغو الديمقراطية وديًّا
كثافة عالية من المعتمرين والزوار في المسجد الحرام الليلة
-
28°
مصنع في السعودية يتوصل لتقنية جديدة تحفظ الأطعمة عبر التجفيد
توصل أحد المصانع الغذائية شمالي الرياض في التوصل إلى تقنية جديدة لحفظ الأطعمة عبر التجفيد.
حفظ الأطعمة
وبحسب “العربية”، تضمن الطريقة الجديدة في حفظ الأطعمة واستخدامها لاحقًا لصالح الأعمال الإغاثية والرحلات التي يقوم بها رواد الفضاء، كما تحفظ تلك الطريقة القيمة الغذائية بنسبة 97%، وذلك من خلال تجهيز الأطعمة في درجة حرارة تقل عن 40 درجة تحت الصفر، وتنتقل المواد الغذائية من بعد ذلك إلى عملية تجفيف.
تجميد المواد الغذائية
وتعمل تلك التقنية عبر تجميد المواد الغذائية وتحويلها من الحالة الصلبة إلى حالة غازية، وتشمل تلك العملية جميع الأطعمة ولها تطبيقات كبيرة، وتلعب دورًا كبيرًا في سلاسل الإمداد وفي الأمن الغذائي للمملكة.
تابعوا قناة المواطن على واتساب