برئاسة فيصل بن فرحان.. المملكة تشارك بالمنتدى الاقتصادي العالمي 2025
رعب في دولة عربية.. فيروس ينتشر ويملأ المستشفيات بالمرضى
الإطاحة بـ 5 مخالفين لتهريبهم 110 كيلوجرامات من القات بعسير
شروط جديدة في مصر للقروض بالدولار
المنافذ الجمركية تسجّل أكثر من 2100 حالة ضبط للممنوعات
دعوات أممية لدعم وتمويل الأونروا
للمرة الرابعة.. الدعم السريع تقصف محطات كهرباء في السودان
خلال أسبوع.. ضبط 21 ألف مخالف بينهم 16 متورطًا في جرائم مخلة بالشرف
إنجاز وطني غير مسبوق: يزيد الراجحي يمنح السعودية لقب رالي داكار
درجات الحرارة بالمملكة.. مكة وينبع الأعلى حرارة والقريات وطريف الأدنى
-
19°
كشف أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري، عن طريقة سهلة لاكتشاف سلامة البيض من عدمه وفساده.
سلامة البيض
ونشر الخضيري، عبر حسابه على منصة “إكس” صورة تظهر طريقة اكتشاف سلامة البيض، قائلًا “إذا أردت اختبار سلامة البيض هل هو فاسد أم صالح؛ فإن أحد الطرق هي وضع البيضة في كوب ماء بارد؛ فإذا طفت البيضة على سطح الماء فهي فاسدة؛ لأن فيها غازات التعفن”.
وأضاف: “أما إذا نزلت البيضة لقاع الكوب فهي صالحة للأكل وطازجة، أما إذا وقفت في المنتصف فهي صالحة لكنها ليست جديدة”.
وأوضح أن هذه التجربة يتم العمل بها إذا تم الشك في البيضة وهي قديمة أو محفوظة بطريقة خاطئة، أو كانت خفيفة الوزن.
شرب البيض النيء
وردّ على سؤال بخصوص ضرر شرب البيض النيء مع الحليب، قائلًا إنه ليس به خطورة أو أضرار.
تابعوا قناة المواطن على واتساب