ميزات جديدة مرتقبة في واتساب
ارتفاع أرباح إكسترا 10% إلى 103.4 مليون ريال بالربع الأول
القبض على شخصين لترويجهما الإمفيتامين في نجران
فرصة استثمارية لإنشاء وتشغيل وصيانة مجمع تجاري في شرورة
حرس الحدود: تأكدوا من سلامة الواسطة البحرية قبل الإبحار
طريقة الإدخال الصحيحة لتاريخ الميلاد في حساب المواطن
أسعار النفط تتعافى وترتفع بأكثر من 1%
توضيح من مساند بشأن آلية معالجة طلب نقل الخدمات
إيلون ماسك يناشد ترامب بإلغاء الرسوم الجمركية الشاملة
سعر الذهب اليوم يسجل مكاسب طفيفة
-
34°
نصائح هامة لضمان نجاح مشروعات المطاعم في السعودية
وجه الشيف خليل عويص، نصيحة هامة بشأن دقة تنفيذ هندسة المطاعم للراغين في نجاح مثل هذه المشروعات.
خسارة المشروع
وقال عويص خلال حواره إلى العربية إف إم، اليوم الاثنين: إنه في حالة عدم الدقة في هندسة المطاعم يؤدي ذلك إلى خسارة المشروع وغلق المطعم.
اختيار الموقع
وأكمل، أن مطاعم الفنادق تعتمد على عملائها، بينما المطاعم المستقلة تتطلب حسن اختيار الموقع ودراسة الشارع وعدد السيارات المارة بحيث لا تقل عن معدل من 10 إلى 15 سيارة في الدقيقة، وذلك مؤشر على نجاح المشروع، مع مراعاة وجود مستودع كافٍ للمخزون والمواد الخام المستخدمة في الطبخ والبدء بقائمة أصناف بسيطة.
تابعوا قناة المواطن على واتساب