ترتيب دوري روشن بعد نهاية الجولة التاسعة
الأهلي يفتتح مشواره في الدوري المصري بخماسية ضد سيراميكا
القادسية يزيد معاناة الاتفاق ويحسم ديربي الشرقية بثنائية
واشنطن تتهم روسيا بالتدخل في الانتخابات وموسكو تنفي
حرس الحدود بجازان ينقذ مواطنًا وطفلتيه من الغرق
بالأرقام.. محمد صلاح يواصل كتابة التاريخ بقميص ليفربول
حديقة الرياض زوو.. أنشطة تفاعلية تعزز تجربة الزوار بعروض الطيور
القادسية يتفوق على الاتفاق بثنائية في الشوط الأول
حرس الحدود بعسير يحبط تهريب 140 كجم من نبات القات المخدر
ابن زكري: نعرف قوة التعاون وكنا نستحق الفوز
-
24°
منها شوربة الحب.. أكلات وأطباق تشتهر بها المدينة في رمضان
تشتهر المدينة المنورة بالعديد من الأكلات والأطباق التي تحرص ربات البيوت على إعدادها وتقديمها على الموائد الرمضانية ومشاركتها مع الجيران, مما يسهم في تنوع السفرة المنزلية من أصناف الأطعمة المشهورة في رمضان، كـ”شوربة الحب” التي تتصدر السفرة الرمضانية المدينية، والشريك, والسمبوسك، والشريك، والبف المديني، والكريمة، وحلى “اللبى”, إضافة إلى صحن الفول الذي تتفنن كل أسرة في إعداده بطريقة مميزة، وإضافات لذيذة وشهية عليه.
تنوع الحلويات
وتتميز السفر المدينية بتنوع الحلويات على سفرة الإفطار الرمضانية، كالكنافة بأنواعها، والمهلبية، والطرمبة، والقطايف، والبريك الحلو، والشعيرية بالقشطة، واللحوح بالسكر، إلى جانب المشروبات التي قلما تجدها في غير شهر رمضان المبارك مثل مشروب قمر الدين وشراب التوت.
وتحرص الأسر بالمدينة المنورة في نهاية الشهر الفضيل، للاحتفاء بمقدم عيد الفطر المبارك، على التفنن بإعداد “الدبيازة” التي تقدم صباح العيد بعد الصلاة في المشهد، التي تتكون من قمر الدين، والمكسرات إلى جانب الأطباق الأخرى من الموالح والحلويات، وسط حضور ومشاركة أفراد الأسرة كافة، الذين يتقدمهم كبير الأسرة، مع تجهيز العيديات التي تدخل البهجة والسرور على نفوس الصغار.
تابعوا قناة المواطن على واتساب
