وظائف شاغرة بـ وزارة الطاقة في 6 مدن وظائف شاغرة في مدينة الملك سلمان للطاقة وظائف هندسية وإدارية شاغرة لدى المراعي ضبط مواطنين لنقلهما حطبًا محليًا في المدينة المنورة وظائف إدارية شاغرة لدى هيئة سدايا بدء القبول للماجستير والدكتوراة بالجامعة الإسلامية إنذار أحمر في منطقة مكة المكرمة والمدني يحذر الملك سلمان وولي العهد يعزيان ملك الأردن في وفاة الأميرة ماجدة رعد ضبط مقيم لوث البيئة بتفريغه مواد خرسانية في الشرقية فيصل بن بندر يؤدي صلاة الميت على والدة الوليد بن طلال
قال نائب محافظ الهيئة العامة للأمن الغذائي، محمد الفوزان: إن الهيئة تعمل على دراسة سلوك المستهلكين، مشيرًا إلى أن لدى المواطنين عادات تتعلق بـ “شراء الأغذية” بحاجة إلى إعادة تركيز.
وأضاف الفوزان، في تصريحات لقناة “العربية”، أن من بين كل 4 أكياس رز تشترى هناك كيس كامل يهدر، لافتًا إلى أن الهيئة تستهدف أن يكون الشراء ممنهجًا وعدم الانجراف مع العروض التسويقية.
وكان خبراء بوزارة البيئة والمياه والزراعة، أكدوا في وقت سابق أن شهر رمضان الكريم يشهد سنويًّا زيادة في معدلات هدر الطعام؛ ليكون مصيره مقالب القمامة والمخلفات، وما يهدره الفرد يتجاوز 184 كيلوجرامًا من الغذاء سنويًّا بما يعادل 4 ملايين طن، وتبلغ نسبة الهدر الغذائي 18.9% سنويًّا بقيمة تتجاوز 40 مليار ريال، مشيرين إلى أن تراجع مستوى الوعي لدى المجتمع بالهدر الغذائي من الأسباب الرئيسية في ارتفاع تكلفته.
وشددوا على ضرورة اتخاذ خطوات جادة نحو تقليل نصيب الفرد من هدر الطعام، موضحين أن تقليل الهدر في شهر رمضان الكريم يرتبط بالعادات اليومية في إعداد واستهلاك الطعام بكميات تزيد عن الحاجة، حيث إن فائض الطعام الصالح للأكل الذي لا يمكن بيعه أو استخدامه يمكن إعادة توزيعه على المحتاجين من خلال بنوك الطعام والجمعيات الخيرية، كما يمكن تقليل كميات الهدر من خلال طهي الكمية التي نحتاجها فقط، مع التأكيد على مراعاة أبعاد الاستدامة في جميع مراحل إنتاج الغذاء، وصولًا إلى المستهلك، مع ضرورة العمل على تعزيز التعـاون بيـن الجهـات الحكوميـة والمنظمات غير الحكومية والمطاعم ومتاجر التجزئة حول كيفية إعادة استخدام الأغذية وتدويرها.
#نشرة_الرابعة | نائب محافظ @GFSA_KSA محمد الفوزان: لدينا عادات تتعلق بـ "شراء الأغذية" بحاجة إلى إعادة تركيز.. ومن بين كل 4 أكياس رز تشترى هناك كيس كامل يهدر pic.twitter.com/SgAZF1DB0m
— العربية السعودية (@AlArabiya_KSA) March 14, 2024