مساند يوضح خطوات سداد رسوم تأشيرة الاستقدام
25 فرصة استثمارية في مواقع متعددة بمنطقة نجران
فيصل بن فرحان يناقش المستجدات الإقليمية مع نظيره الأمريكي
متحدث الأرصاد: شاهقة رابغ هي الأقوى.. لامست الشاطئ لأول مرة
ريف السعودية يطلق فعالية قرية ريف للسمن والعسل
أسباب زيادة ساعات النوم والخمول في فصل الشتاء
هطول أمطار على 6 مناطق والمدينة المنورة الأعلى بـ 49.2 ملم في الشفية
سلام للتواصل الحضاري يُخرّج الدفعة السابعة من برنامج تأهيل القيادات الشابة للتواصل العالمي
فيديو يوثق الحالة المطرية الغزيرة على مكة المكرمة
صندوق الاستثمارات يحصل على أول تمويل بهيكلية المرابحة بقيمة 7 مليارات دولار
-
14°
سجل مطعم أسباني رقمًا قياسيًا عالميًا لأغلى قطعة جبن مصنوعة يدويًا بـ30 ألف يورو (32.8 ألف دولار)، تزن 2.2 كيلوغرام.
أفضل قطع جبن
في كل عام، في الأسبوع الأخير من أغسطس، تستضيف مدينة لاس أريناس مسابقة حيث يتم بيع أفضل قطع جبن “كابراليس” بالمزاد العلني لمن يدفع أعلى سعر، وفقًا لموقع “سكاي نيوز”.
أعلى سعر
هذا العام، دفع مطعم “Llagar de Collotto” في أوفييدو بإسبانيا أعلى سعر مقابل قطعة جبن “كابراليس” مصنوعة يدويا من حليب البقر والماعز والتي تنضج لعدة أشهر في كهف في جبال بيكو، وتم اختيار قطعة الجبن من قبل لجنة التحكيم كأفضل أنواع الجبن من بين 15 منتجًا شاركوا في المسابقة.
وقال صانع قطعة الجبن، غييرمو بينداس بادا: “كنا نعلم أن لدينا جبنًا جيدًا، ولكننا كنا نعلم أيضًا أنه من الصعب جدًا الفوز”.
“كابراليس” هو جبن طبيعي مصنوع يدويًا إما من حليب البقر الخام أو خليط من نوعين أو ثلاثة أنواع من الحليب، البقر والأغنام والماعز، فأصبحت جبن كابراليس تحظى بشعبية متزايدة في إسبانيا وخارجها، حيث تم بيع 66.226 كيلو غرامًا منها العام الماضي في الاتحاد الأوروبي وحده.
تابعوا قناة المواطن على واتساب