الكحل والأيدي المنقوشة.. زينة الأطفال في الطائف احتفاء بيوم التأسيس
موجة “برد العجوز” تجتاح المملكة.. تصل ذروتها الأسبوع المقبل
احتفالات يوم التأسيس في العُلا.. تجربة ثقافية وتاريخية فريدة بشعار “السراية”
السديس: يوم التأسيس أظهر التلاحم وعزز شرف الانتساب للمملكة والانتماء لها
رحلة بصرية وسردية .. أهالي الشمالية يستكشفون تاريخ الدولة السعودية في يوم التأسيس
احتفاء بيوم التأسيس.. انطلاق فعاليات ذاكرة الأرض في جدة
مهمة العوجا.. أحداث حقيقية وأبطال مُلهمون في ذكرى يوم التأسيس
أطفال وأهالي جازان يتوشحون الأزياء التراثية في يوم التأسيس
فينالدوم يمنح الاتفاق فوزًا قاتلًا ضد النصر
ترتيب دوري روشن بعد خسارة النصر اليوم
-
25°
أسعار الخرفان وأفضل أنواع الأضاحي في السعودية
مع دخول عيد الأضحى، تحدث الشيف أبو عناد عن أسعار الخرفان، بالأسواق العامة، وعن أفضل أنواع الأضاحي.
أفضل الأضاحي
وتحدث أبو عناد في تصريحات تلفزيونية لقناة الرسالة قائلًا: أنا بالعادة أختار أُضحيتي من الأسواق العامة.
وأردف الشيف: أبحث بالأسواق عن الأضاحي من عمر 6 أشهر وزيادة، ودائمًا أبحث عن الكبش.
أسعار الأضاحي
وأردف أبو عناد: أسعار الكبش في الأسواق تتراوح بين 2000 إلى 2500 ريال، على حسب حجمه من 90 كيلو إلى 100 و115 كيلو جرامًا، وأن يكون تربى على رعاة في أماكن معينة.
وتابع: وهذا بأن يكون الكبش أو غيره من الأضاحي “ضربتها الشمس” كما نقول في البدو.
الأكبر حجمًا
واسترسل: فالأضحية التي ضربتها الشمس تكون مناعتها ولحومها مختلفة جدًّا عن تربية الأحواش وغيره.
واختتم بقوله: إنه يتجه دائمًا إلى الكبش؛ لأنه أفضل وإذا لم يتواجد فالأفضل البحث عن الأكبر حجمًا، سواء كان حوارًا أو الأنعام من البقر وغيره.
تابعوا قناة المواطن على واتساب