أكثر من 3 ملايين أخذوا لقاح الإنفلونزا في السعودية مركز الملك سلمان للإغاثة يوزع قسائم شرائية على 3.271 مستفيدًا في حلب الاتحاد يحتفي بـ4 نجوم في أسبوع الأساطير أرقام مراد باتنا في 100 مباراة بدوري المحترفين تقدم الاتحاد ضد الشباب بثنائية بنزيما والعبود توأم في منزل الأنصاري السعودية تستضيف كأس آسيا تحت 17 عامًا القبض على مقيم لتحرشه بحدث في القصيم الفتح يستعيد نغمة الانتصارات بفوز قاتل على ضمك ضبط مواطن لتلويثه البيئة بحرق مخلفات زراعية في الشرقية
اعتذر فندق ياباني شهير بعد أنباء عن تعمد موظفين في المقهى الخاص به تخمير مشروب حمضيات باستخدام بكتيريا أيديهم، دون مراعاة اشتراطات الصحة والسلامة.
وفي التفاصيل، تعرض فندق AWA Nishiizu في محافظة “شيزوكا” اليابانية، لانتقادات بسبب تعريض صحة عملائه للخطر من خلال انتهاك قواعد النظافة الأساسية.
وعرض البرنامج التلفزيوني الشهير “Beat Takeshi’s TV Tackle” في 23 إبريل، مدى تغير اتجاهات السفر في اليابان من خلال عرض مشروب “صحي” تم بيعه في مقهى فندق في “شيزوكا”.
يبدو أن خليط البرتقال المحفوظ في أوعية بلاستيكية كبيرة كان عبارة عن شراب مصنوع من اليوسفي الصيفي والسكر، لكن المكون السري الذي يميزه عن المشروبات المماثلة كان عملية التخمير.
وكشف موظف تمت مقابلته، أنه تم تخمير الشراب بمساعدة البكتيريا الأصلية الموجودة في اليد البشرية، لذلك كانوا يلصقون أيديهم في الجرة ويقلبونها.
وتابع الموظف: “هذا شراب إنزيمي محلي الصنع مصنوع من برتقال اليوسفي الصيفي المخمر، ونظرًا لأنه يتم تخميره باستخدام بكتيريا أصلية للفطر على يديك، فإنك تضع يدك في الداخل وتحركها”.
وخلال نفس المقطع، يوضح موظف آخر أن الشراب المخمر عادة ما يتم خلطه بالماء أو الصودا لإنشاء “مشروب صحي” يجب تناوله بشكل مثالي قبل الاستحمام بحوالي 15 دقيقة من أجل إزالة السموم.
ورغم أنه خلال الحلقة لم يتم التشكيك أو بحث كيفية عملية التخمير، إلا أن الكثيرين تساءلوا عبر مواقع التواصل عن ذلك، ليجدوا مفاجأة بانتظارهم عندما تم الكشف أنه يتم من خلال بكتيريا اليدين.
وصُدم الكثير من الطريقة التي يستخدمها فندق مشهور مثل AWA Nishiizu، وحذر آخرون من المخاطر الصحية الخطيرة التي يعرضها المستهلكون لها.