الإشادة الأمريكية بـ ولي العهد تقدير لمساعيه الحميدة وتأكيد على دور السعودية المحوري عالميًا
حليب الإبل في رمضان إرث الأجداد وخيار الصائمين المثالي
سلمان للإغاثة يوزّع 1.188 سلة غذائية لذوي الاحتياجات الخاصة في عدن
ضبط طبيب وافد خالف أنظمة مزاولة المهن الصحية وإحالته إلى الجهات الأمنية
ملايين المصلين يؤدون صلاة التراويح في المسجد الحرام ليلة 26 رمضان
فوائد الشمر والينسون للمعدة
يعاني من اعتلالات نفسية.. ضبط مواطن أطلق النار على 3 مركبات في الرياض
اللواء الودعاني يتفقد القطاعات والمراكز الحدودية ومنفذ الرقعي في الشرقية
إيقاف تصريف 2,5 طن منتجات دواجن مغشوشة في الأسواق
مؤشرات الأسهم الأمريكية تغلق تداولاتها على ارتفاع
-
20°
قدمت الهيئة العامة للغذاء والدواء، 4 طرق صحية لطهي الطعام وذلك عند إعداد وجبة الإفطار أو السحور خلال شهر رمضان.
وقالت هيئة الغذاء والدواء في إنفوجراف صادر عنها إن هذه الطرق هي الشواء، السلق، البخار، واستخدام القلاية الهوائية.
مزايا هذه الطرق
وأوضحت الهيئة مزايا هذه الطرق قائلة إنه عند الشواء يتم إضافة نكهة للطعام واستخدام القليل من الزيت أو الاستغناء عنه، أما القلاية الهوائية فتتميز بسرعة طهي الأطعمة، واستخدام القليل من الزيت أو الاستغناء عنه.
وعن السلق، فذكرت أنه يتميز بسرعة طهي الأطعمة وعدم استخدام الزيت، أما البخار فلا يتم استخدام الزيت.
الزيت المهدرج
وكان المختص في أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري، حذر في وقت سابق من الزيت المهدرج الذي يباع باسم السمن النباتي بسبب ترسبه بالأوعية الدموية والشرايين وأضراره الصحية الخطيرة.
وقال الخضيري “هذا هو الزيت المهدرج. يباع باسم سمن نباتي، وعليه تحذيرات صحية؛ لأنه يترسب بالأوعية الدموية والشرايين (انسداد)، وهو أحد أسباب السكتات القلبية وأمراض الكوليسترول”.
تابعوا قناة المواطن على واتساب
