“موان” يُطلق مجموعة من الضوابط والأدلة الفنية لتنظيم قطاع إدارة النفايات
المملكة تحقق رقمًا قياسيًا جديدًا في عدد صفقات الاستثمار الجريء
ديوان المظالم يستطلع الآراء حول تعديل اللائحة التنفيذية لنظام التنفيذ
ريف السعودية يطلق فعاليات مبادرة شتانا ريفي بالطائف
الأرصاد ينبه من حالة مطرية على عسير
قسد تقصف منبج بأسلحة حارقة محرمة
التشهير بمخالف ارتكب الغش التجاري بحيازة وبيع أدوات كهربائية غير مطابقة
الزكاة والضريبة والجمارك توضح ضوابط تقسيط المستحقات الزكوية
تنبيه من حالة مطرية على تبوك تستمر حتى المساء
ضبط مواطن لارتكابه مخالفة التخييم بمحمية الملك عبدالعزيز الملكية
-
17°
طريقة تحضير حلوى القمح والأرز على الطريقة السعودية باحترافية
نقدم لكم اليوم الأحد، 4 رمضان، طريقة تحضير حلوى القمح والأرز على الطريقة السعودية، والتي تعد من الحلويات الرمضانية المحببة للكبير والصغير.
مكونات حلوى القمح والأرز:
2 كوب أو 400 غ من القمح الكامل٬ المغسول والمنقوع لمدّة ليلة كاملة
12 كوباً أو 3 لترات من الماء
1 كوب أو 200 غ من الأرز المصري
1 كوب أو 100 غ من حليب مجفف كامل الدسم نيدو
¼ كوب أو 60 مل من ماء الورد
¼ كوب أو 60 مل من ماء كادي
2 كوب أو 400 غ من السكر
½ كوب أو 75 غ من الفستق٬ المقشّر
½ كوب أو 75 غ من الصنوبر
1 كوب أو 150 غ من الزبيب٬ المنقوع في الماء
¾ كوب أو 150 غ من اللوز٬ المقشّر
طريقة التحضير:
يُصفّى القمح ويوضع في قدر كبيرة. يُضاف إليه الماء ثم تُغطى القدر ويُغلى المزيج على حرارة خفيفة لمدّة ساعة كاملة.
يُضاف الأرز ثم تُغطى القدر ويُطهى المزيج على نار خفيفة لمدّة ½ ساعة إضافية أو حتّى ينضج الأرز والقمح تماماً. يمكن إضافة المزيد من الماء إذا لزم الأمر.
تابعوا قناة المواطن على واتساب