منتخب ألمانيا يُمطر شباك المجر بخماسية
القبض على مقيم قتل زوجته ووالدتها بسلاح أبيض في مكة
محلل طقس : تقلبات جوية على المملكة خلال الفترة المقبلة
متعب الحربي يغيب عن مباراة الصين ضد السعودية
استدعاء أكثر من 12.000 سيارة كهربائية من طراز ميني كوبر
موعد مباراة سويسرا ضد إسبانيا
سر عدم احتفال ديكلان رايس بهدفه في مباراة ireland vs england
مشاهد لجريان السيول بعد أمطار الباحة
10 خطوات لمنع سرقة هواتف الأيفون والأندرويد
النصر يعلن فسخ العقد مع جيسلان كونان
كشف فريق من الباحثين في كينغز كوليدج بلندن أن تناول اللوز له تأثير على تكوين ميكروبات الأمعاء، والتي تلعب دورًا حيويًّا في هضم العناصر الغذائية.
ووفقًا للدراسة التي شملت 87 شخصًا، قال كيفين ويلان الباحث الرئيسي: إن إنتاج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة، مثل حمض البيوتيريك” (butyrate) تؤثر على بكتيريا الأمعاء وبالتالي على صحة الإنسان.
ووفقًا لما نشره موقع Neuroscience News، نقلًا عن الدورية الأمريكية Clinical Nutrition، كانت الأحماض الدهنية butyrate أعلى بشكل ملحوظ بين الذين يتناولون اللوز مقارنة مع أولئك الذين تناولوا الكعك في التجربة.
ويعدُّ اللوز من أنواع المكسرات المتعارف عليها في الأنظمة الغذائية الصحية، وذلك لاحتوائه على قيمة غذائية عالية ومضادات الأكسدة والأحماض الدهنية أوميجا3.