بحسب دراسة استمرت لمدة عام

فوائد وأضرار تخطي وجبة العشاء 

الأحد ٦ نوفمبر ٢٠٢٢ الساعة ٣:٤٧ مساءً
فوائد وأضرار تخطي وجبة العشاء 
المواطن- متابعة

يمتلك موضوع تناول العشاء تاريخًا طويلًا من النقاش بين العلماء وأطباء التغذية، وكشفت دراسة حديثة من مستشفى في بكين عن تأثير عدم تناول هذه الوجبة على الجسم.

نشر فريق البروفيسور ماو ييلي من قسم جراحة الكبد، دراسة ارتباط السمنة والتغذية في مجلة Nature Communications، وتطلب البحث مجموعة من 90 متطوعًا يتمتعون بصحة جيدة ولا يعانون من زيادة الوزن.

تم تقسيم المجموعة إلى 3 فرق: فريق لا يتناول الإفطار، فريق لا يتناول الغذاء، فريق لا يتناول وجبة العشاء.

وبمقارنة هذه الأنظمة الغذائية مع وجبات منتظمة لمدة خمسة أسابيع، وجد الباحثون أن المشاركين فقط في مجموعة عدم تناول العشاء هم من فقدوا الوزن، وانخفضت نسبة الدهون في الجسم والعلامات العامة للالتهاب، وتحسنت نسبة السكر في الدم ومقاومة الأنسولين.

وبالتالي، أثبتت الدراسة أن التخلي عن وجبة العشاء قد يكون شكلًا أكثر فعالية لفقدان الوزن، وفي الوقت نفسه، تطلبت الدراسة من المجموعات الثلاث اتباع نظام الصيام المتقطع (صيام 16 ساعة، وتناول الطعام في 8 ساعات) وقد أثبتت هذه الوسيلة أنها مفيدة للصحة بشكل عام.

وتتفق النتائج مع دراسة نُشرت في 2021 من جامعة كولومبيا، أظهرت أن الصيام المتقطع يمكن أن يطيل العمر.

كيفية اتباع النظام الغذائي 

كل ما عليك فعله هو تقصير الفترات بين تناول 3 وجبات، بحيث تأكل في غضون 8 ساعات، مع الاستغناء عن تناول وجبات خفيفة لمدة 16 ساعة، ويُنصح بالنوم مبكرًا حتى لا تبقى مستيقظًا لفترة طويلة على معدة فارغة.

ولا يناسب الصيام المتقطع النساء الحوامل ومرضى الاكتئاب والمصابين بالسرطان المتقدم أو الضمور أو سوء التغذية.

فوائد وأضرار التخلي عن وجبة العشاء 

أضرار تخطي وجبة العشاء

وعلى الجانب الآخر، أشارت الدراسة إلى أن تخطي العشاء له بعض الأضرار الجانبية الأخرى، مثل وجود مخاطر متزايدة للوفاة من أمراض القلب والأوعية الدموية أو السكتة الدماغية أو إصابة الجهاز الهضمي أو حدوث اضطرابات في جهاز المناعة، بحسب وكالة سبوتنيك.

فوائد وأضرار التخلي عن وجبة العشاء 

إقرأ المزيد