الجاكرندا البنفسيجة تبشر بطلائع الربيع في عسير
3 مراكز طوارئ داخل المسجد الحرام
خطوة جديدة لدعم المهارات اللغوية للممارسين الصحيين في السعودية
خالد بن سلمان يبحث مع نظيره الأمريكي آفاق التعاون في المجال الدفاعي
إنقاذ 3 مواطنين تعطلت واسطتهم البحرية في عرض البحر بالمدينة المنورة
مركز الملك سلمان للإغاثة يوزّع 6.181 قسيمة شرائية في عدة مناطق لبنانية
ارتفاع متوسط العمر المتوقع لسكان السعودية إلى 78.8 سنة عام 2024
إحباط تهريب 32 كيلو حشيش في جازان
إرشادات مهمة لضمان تيسير العمرة
البنك الدولي يشيد بريادة السعودية في تطوير تحلية المياه منخفضة الطاقة
يمثل الهدر الغذائي على مستوى العالم أزمة كبيرة، ينجم عنه آثار وخيمة على المستويين الاقتصادي والبيئي.
تقرير #الشارع_السعودي عن "الهدر الغذائي" وما ينجم عنه من آثار وخيمة على المستوى الاقتصادي والبيئي. #قناة_السعودية pic.twitter.com/Q8kisisy8C
قد يهمّك أيضاً— قناة السعودية (@saudiatv) October 19, 2022
في تقرير نشر على قناة السعودية، فإنه عند فقد الطعام أو هدره يحدث فقدان للموارد التي تستخدم في إنتاج الغذاء بما في ذلك المياه والتربة والطاقة والعمل ورأس المال؛ لكونها تذهب هباءً، فضلًا عن ذلك يتسبب التخلص من المواد الغذائية وفقدان الغذاء وهدره في مقالب النفايات إلى انبعاث الغازات الحرارية، ما يسهم في تغير المناخ.
وتتسبب عادات وسلوكيات خاطئة في هدر وفقدان الغذاء تكلف نحو 40 مليار ريال سنويًا.
يسبب هدر الأغذية سلبًا على الأمن الغذائي وإتاحة الغذاء، ويقدر أن فقد الغذاء وهدره مسؤولان عن 7% من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري على الصعيد العالمي.
وهدر الأغذية يمثل اعتداء على حقوق الإنسان، وفي مقدمتها الحق في الحياة وما يتعلق به من الحصول على القدر الكافي من الطعام والشراب.