تنبيه من حالة مطرية على تبوك تستمر حتى المساء ضبط مواطن لارتكابه مخالفة التخييم بمحمية الملك عبدالعزيز الملكية ضبط مواطن لترويجه الإمفيتامين المخدر وأقراصًا محظورة بالقصيم كيف تمتلك مشروعك وعملك الحر؟ عملية نوعية تحبط تهريب 180 كجم من القات وتطيح بـ10 مهربين هل يوجد وقت مثالي لتناول دواء الضغظ؟ 5 فئات تحتاج لتلقي لقاح الإنفلونزا أكثر من غيرها أمانة جدة تطلق حملة للتبرع بالدم دولة إفريقية تسجل 32 حالة وفاة بسبب الكوليرا سعود كاتب يتوقع ظواهر إعلامية جديدة.. مستقبل الصحافة بين ترامب وماسك
يمثل الهدر الغذائي على مستوى العالم أزمة كبيرة، ينجم عنه آثار وخيمة على المستويين الاقتصادي والبيئي.
تقرير #الشارع_السعودي عن "الهدر الغذائي" وما ينجم عنه من آثار وخيمة على المستوى الاقتصادي والبيئي. #قناة_السعودية pic.twitter.com/Q8kisisy8C
— قناة السعودية (@saudiatv) October 19, 2022
في تقرير نشر على قناة السعودية، فإنه عند فقد الطعام أو هدره يحدث فقدان للموارد التي تستخدم في إنتاج الغذاء بما في ذلك المياه والتربة والطاقة والعمل ورأس المال؛ لكونها تذهب هباءً، فضلًا عن ذلك يتسبب التخلص من المواد الغذائية وفقدان الغذاء وهدره في مقالب النفايات إلى انبعاث الغازات الحرارية، ما يسهم في تغير المناخ.
وتتسبب عادات وسلوكيات خاطئة في هدر وفقدان الغذاء تكلف نحو 40 مليار ريال سنويًا.
يسبب هدر الأغذية سلبًا على الأمن الغذائي وإتاحة الغذاء، ويقدر أن فقد الغذاء وهدره مسؤولان عن 7% من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري على الصعيد العالمي.
وهدر الأغذية يمثل اعتداء على حقوق الإنسان، وفي مقدمتها الحق في الحياة وما يتعلق به من الحصول على القدر الكافي من الطعام والشراب.