قد يسبب السكتة الدماغية

الغذاء والدواء: الإسراف في الملح خطير

السبت ٢٤ سبتمبر ٢٠٢٢ الساعة ٦:٥٧ مساءً
الغذاء والدواء: الإسراف في الملح خطير
المواطن - الرياض

كشفت الهيئة العامة للغذاء والدواء، معلومات جديدة عن ملح الطعام، وتأثيره في الصحة.

الصوديوم: 

وأوضحت عبر حسابها على تويتر، أن الملح يحتوي على عنصر الصوديوم، الذي يلعب دورًا مهمًا في العمليات الحيوية في الجسم ووظائف الخلايا.

مخاطر صحية: 

وأشارت هيئة الغذاء والدواء، إلى أن استهلاك الملح بكثرة قد يؤدي إلى مخاطر صحية، لارتفاع نسبة الصوديوم فيه.

وأضافت الهيئة أن مخاطر الصوديوم في الملح تتمثل في أمراض القلب، وأمراض الأوعية الدموية، إضافة إلى السكتة الدماغية.

 

إقرأ المزيد