فلكية جدة: كوكب المريخ يصل إلى الأوج اليوم
وزارة الثقافة تعلن إطلاق “الخط الأول” و”الخط السعودي” وتطوير تطبيقاتهما الرقمية
العُلا تستضيف أول قمة لصنّاع المحتوى على الإنستغرام
وفاة وزير الخدمة المدنية السابق محمد العلي الفايز
هل زيت الزيتون آمن لطهي الطعام؟
تنبيه من عوالق ترابية على منطقة الباحة
مستوطنون يقتحمون المسجد الأقصى مجددًا
مخبأة في شحنة رخام .. إحباب تهريب 147 كيلوجرامًا من الميثامفيتامين المخدر
تفاصيل جديدة عن خطة أمريكا في سوريا
تسجيل أكثر عدد خزائن ذكية في مكان واحد بالعالم في الرياض
فعلت هيئة فنون الطهي مبادرة “عام القهوة السعودية 2022”, في مهرجان تمور بريدة المقام خلال الفترة 1 – 31 أغسطس الجاري, في مركز النخلة بمدينة بريدة “إحدى المدن الإبداعية في مجال فنون الطهي في شبكة اليونسكو للمدن المبدعة”، وينظمه فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة القصيم بالشراكة مع إمارة منطقة القصيم وأمانة القصيم وشراكة إستراتيجية مع هيئة فنون الطهي.
وأعدت الهيئة في مركز النخلة “خبير القهوة” الذي سيقوم خلال وجوده في الركن بتحميص وإعداد وتقديم القهوة السعودية لضيوف المهرجان وزوّاره، إضافةً إلى حديثه عن درجات التحميص والوصفات للقهوة السعودية, لتعريف الزوّار بهذا الإرث الثقافي التاريخي للمملكة، وما يقوم عليه من عادات وتقاليد ارتبطت ارتباطاً تاريخياً بالسعوديين منذ القدم، وكانت رمزاً على الكرم والضيافة والأصالة.
ويأتي تفعيل مبادرة “عام القهوة السعودية 2022″ في إطار تعزيز حضور القهوة السعودية في المحافل والمهرجانات التي تقام في المملكة خلال هذا العام, للاحتفاء بها بوصفها منتجاً ثقافياً مميزاً في المملكة، والتأكيد على ارتباطها وثقافتها بالهوية السعودية، وإبراز مظاهر الكرم والضيافة السعودية الأصيلة المرتبطة بالقهوة السعودية وعاداتها الفريدة، إلى جانب إظهار التنوع الثقافي الكبير في المملكة عبر التنوع في طرق إعداد وتقديم القهوة السعودية.