عبدالعزيز بن سعود يكشف تفاصيل لقائه مع ولي العهد بعد قرار السماح للمرأة بقيادة السيارة
سوق الأسهم السعودية تغلق منخفضة عند مستوى 11745.63 نقطة
23 مدرسة بتعليم الباحة تحصد التميز في نتائج التقويم المدرسي
الزكاة تدعو المنشآت الخاضعة للضريبة الانتقائية إلى تقديم إقراراتها عن شهري يناير وفبراير
مشروع الأمير محمد بن سلمان يُبقي مآذن مسجد أم زرينيق الأسطوانية شامخة
الشؤون الإسلامية تُطلق حملة “وإن قل” في نسختها الثانية
لقطات لهطول أمطار متوسطة على سكاكا وضواحيها
وزارة الصناعة والثروة المعدنية تنفذ 1,191 زيارة ميدانية على المنشآت الصناعية
أمانة القصيم تطرح فرصة استثمارية لإنشاء وتشغيل وصيانة وترميم مصنع بلاستيك
الأرصاد تحذر من انعدام مدى الرؤية الأفقية على الباحة
-
23°
خلط الطعام النيء مع الجاهز للأكل يسبب التسمم
قدمت الهيئة العامة للغذاء والدواء، اليوم الأربعاء، نصائح مهمة لتجنب التسمم الغذائي.
ممنوع خلط الغذاء النيء مع الجاهز للأكل
وقالت هيئة الغذاء والدواء، في إنفوجراف صادر عنها، إن تجنب خلط الغذاء النيء مع الطعام الجاهز للأكل واستخدام ألواح تقطيع خاصة واحدة للخضراوات وأخرى للحوم النيئة يمنع التسمم الغذائي.
أسباب التسمم الغذائي
يذكر أن أخصائية التغذية العلاجية، أمل كنانة، كشفت في وقت سابق عن أسباب زيادة حالات التسمم الغذائي في فصل الصيف مع ارتفاع درجات الحرارة.
وقالت كنانة، في تصريحات تليفزيونية: “دائما الأكل يكون حساسًا للحرارة، وحرارة الجو حاليا مرتفعة جداً، وتقوم المطاعم بتسوية الطعام قبل وقت كبير، وبالتالي تتغير عليه درجة الحرارة”.
وأضافت: “عندما يصل الطعام للشخص تتغير عليه درجة الحرارة مرة أخرى، وهذه من أكثر الأشياء التي يمكن أن تسهل تكوين البكتيريا التي تسبب التسمم”.
ونصحت بضرورة شرب المياه المعصور عليها بعض الليمون بعد تناول أي وجبة من الخارج، لتطهير المعدة والأمعاء، واتخاذ هذه عادة في هذا الطقس شديد الحرارة.
وأشارت إلى أنه إذا كانت البكتيريا أكبر من ذلك فعلى الشخص أن يذهب إلى المستشفى.
تابعوا قناة المواطن على واتساب