طقس غير مستقر في تبوك والشمالية غدًا
رئيس الشباب عن صفقة الحربي: بحثت عن مصلحة النادي
“الفريق خسر فنيًّا”.. المنجم يكشف كواليس انتقال تمبكتي للهلال
المجلس العسكري في مالي يقيل رئيس الحكومة بسبب انتقاداته
مصادرة أكثر من 20 ألف رتبة وشعارات عسكرية بالرياض وغلق محلين
العرب والنجوم علاقة وجود وحياة
الجنيه الإسترليني ينخفض مقابل الدولار ويرتفع مقابل اليورو
مؤشرات الأسهم الأوروبية تغلق تعاملاتها على استقرار
هل إغلاق سخان المياه أثناء الاستحمام ضروري؟
كيف استعدت أمانة الشرقية لموسم الأمطار؟
-
23°
نجح باحثون في جامعتي “هارفارد” و “روتجرز” في تطوير طلاء نباتي جديد مضاد للميكروبات، حيث يمكن رشه على الطعام لإبقائه طازجاً، وذلك كبديل عن الأغلفة البلاستيكية المضرة للبيئة.
مزايا الطلاء
وحسب شبكة “سكاي نيوز عربية”، يعد الطلاء الجديد مزودًا بمواد مقاومة للميكروبات، كحمض الستريك ومادة النيسين المضادة للجراثيم، إذ تقاوم هذه المواد الميكروبات المتعدد، مثل الإشريكية القولونية والليستيريا، مما يمنع تلف الطعام وتلوثه.
وقال الخبراء، في البحث الذي نشر في صحيفة “ناتشر فود”، إن الطلاء يمكن أن يطيل العمر الافتراضي للأفوكادو بنسبة 50%، كما أنه صديق للبيئة ويتحلل في أقل من 3 أيام.
أخطار البلاستيك
وهذه ليست المرة الأولى التي يطور فيها العلماء طلاءات غذائية صديقة للبيئة لتحل محل البلاستيك، الذي له تأثيرات سلبية على سلامة الإنسان والبيئة، وتشكل واحداً من أكبر التحديات التي يسعى العالم لاحتوائها والسيطرة عليها.
تابعوا قناة المواطن على واتساب