يسمح فقط بنفخ الهواء بين الجلد والذبيحة

الغذاء والدواء عن فيديو حقن الذبائح: ممارسات غير موجودة بالسعودية

الأربعاء ٢٥ مايو ٢٠٢٢ الساعة ٨:٥٠ صباحاً
الغذاء والدواء عن فيديو حقن الذبائح: ممارسات غير موجودة بالسعودية
المواطن - الرياض

ردت الهيئة العامة للغذاء والدواء، على مقطع فيديو متداول لشخص يقوم بحقن مادة داخل أنسجة اللحوم لعدد من الذبائح.

ممارسة غير موجودة: 

وقالت الهيئة عبر حسابها الرسمي بموقع تويتر، إن الممارسة الظاهرة في المقطع غير موجودة بالمملكة، موضحة أن حقن أي مادة داخل أنسجة اللحوم قد تتسبب في تلوثها في حال كانت المادة المحقونة ملوثة.

يسمح بالنفخ فقط: 

ولفتت الغذاء والدواء إلى أنه يسمح فقط بنفخ الهواء بين الجلد والذبيحة، وفقاً لدليل الممارسة الصحية لتجهيز ونقل وتداول وتخزين اللحوم الطازجة.

إقرأ المزيد