نيمار بعد إصابته: الأطباء حذروني
أمانة جدة تستعيد 18 موقعًا على الواجهة البحرية
إعلان نتائج القبول النهائي بقطاعات الداخلية والأمن الصناعي
الاتحاد والأهلي الأكثر حضورًا في جولة الديربيات
عملية نوعية تحبط تهريب 100 كيلوجرام من نبات القات المخدر بجازان
القبض على 3 مقيمين لترويجهم الحشيش المخدر في جدة
أمطار غزيرة على الحدود الشمالية تستمر حتى السبت
القبض على مقيمَين لترويجهما 1.5 كجم من الشبو المخدر بالرياض
الملك سلمان وولي العهد يهنئان رئيسة جمهورية مولدوفا
حالة مطرية غزيرة على جازان تستمر حتى الـ 8 مساء
-
31°
نقدم لكم اليوم الأحد، اليوم الثاني من أيام شهر رمضان المبارك، طريقة تحضير بانيه الدجاج المشوي، ذات القيمة الغذائية والطعم الشهي.
المكونات
- قطع من صدور الدجاج المخلية من العظم.
- ملعقة صغيرة من الزعتر.
- القليل من الثوم المفروم.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة واحدة من عصير الليمون.
- 3 ملاعق من زيت الزيتون.
- ملعقة واحدة من العسل الأسود.
طريقة التحضير
- ضعي قطع الدجاج في وعاء عميق وضيفي لها الثوم المفروم ثم الملح والفلفل الأسود والزعتر الجاف والليمون وزيت الزيتون وقلبيها إلى أن يمتزج الخليط مع الدجاج.
- اتركيها قليلاً بداخل التتبيلة إلى أن تتشربها بشكل تام.
- حضري الشواية الكهربائية وسخنيها على درجة حرارة 200 درجة.
- استخدمي فرشاة وادهني سطح الشواية بالقليل من زيت الزيتون.
- قومي بوضع قطع البانية على سطح الشواية وأغلقي الغطاء واتركيها حوالي عشر دقائق إلى أن تنضج تمامًا.
- ارفعي قطع الدجاج من الشواية وضعيها في طبق التقديم.
- يمكنك تقديمها كوجبة صحية إلى جانب الخضار السوتيه أو مع بطاطس مهروسة أو مع السلطة الخضراء كما تحبين.
تابعوا قناة المواطن على واتساب