بمشاركة عدد من المثقفين والكتّاب

“إثراء” يستعرض تاريخ القهوة السعودية

الأحد ١٠ أبريل ٢٠٢٢ الساعة ٢:٤٨ مساءً
“إثراء” يستعرض تاريخ القهوة السعودية
المواطن - واس

 

استعرض “مجلس تعاليل” الذي يقيمه مركز الملك عبد العزيز الثقافي العالمي “إثراء” طيلة شهر رمضان المبارك تاريخ القهوة السعودية، وذلك بالتزامن مع عام القهوة السعودية بمشاركة عدد من المثقفين والكتّاب، بمقر مركز “إثراء” بالظهران.

وأوضح المركز أن القهوة السعودية ارتبطت بالعادات والتقاليد السعودية وقيم الكرم والضيافة في مختلف مدن ومحافظات المملكة.

وتعرف المشاركون على طرق زراعة وتحضير القهوة الجنوبية والحساوية والنجدية والحجازية والشمالية ومرحلة إعدادها وتقديمها للضيوف، بهدف تعزيز مكانتها بوصفها موروثاً ثقافياً وعبقاً للماضي.

إقرأ المزيد