مكة المكرمة الأعلى حرارة اليوم بـ44 مئوية والسودة الأدنى
مقتل مسؤول عسكري رفيع في انفجار سيارة مفخخة بموسكو
منفذ الربع الخالي.. إحباط تهريب أكثر من 17 كلجم شبو مخبأة في إحدى المركبات
أمطار ورياح شديدة السرعة على حائل حتى العاشرة مساء
خطيب المسجد النبوي: كفوا اللسان عن شتم الخلق وغيبتهم والطعن في أعراضهم
خطيب المسجد الحرام: حين ينفصل العقل عن الإيمان ينهار العمران البشري
تدشين برنامج سمع السعودية التطوعي لزراعة القوقعة في تونس
اليابان تطلق حزمة إجراءات اقتصادية جديدة
توضيح بشأن إيداع الدعم السكني
ترامب 2028.. ما القصة؟
قدّم أخصائي الغذاء والتغذية إبراهيم العيد، نصيحة لمن يتعرضون للهيب الفلل الحار خلال تناولهم له، مطالبًا بالابتعاد عن الماء كما هو متعارف.
وقال العيد في منشور له على حسابه الشخصي بتويتر: “إذا تعرضت للهيب أثناء تناول الفلفل الحار.. لا تلجأ للماء بل اشرب حليبًا أو تناول آيس كريم أو زبادي، بروتين الكازين بالحليب يفكك مادة كابسيسين الموجودة بالفلفل”.
يذكر أن الكثير من الناس يحبون تناول الفلفل الحار، من خلال إضافته لأطباقهم المختلفة أو حتى لتناوله نيئًا؛ نظرًا لما يتمتع به من طعم مميز، فهو أحد المنكهات المحببة حول العالم، وله العديد من الفوائد المتنوعة للصحة والجمال، أهمها:
قد يكون لمادة الكابسيسين المتواجدة بنسبة مرتفعة في الفلفل الأخضر الحار فوائد عديدة عندما يتعلق الأمر بالوقاية من السرطان، إذ قد تساعد هذه المادة على منع نمو وانقسام الخلايا السرطانية.
الفلفل له تأثيرات إيجابية ملحوظة على البشرة عند تناوله بانتظام ضمن نظام غذائي متوازن، إذ يحتوي الفلفل الأخضر الحار على نسبة عالية من العناصر الغذائية، خاصة فيتامين ج، التي قد تساعد على الآتي:
بسبب غنى الفلفل الأخضر الحار بفيتامين أ فإن تناوله بانتظام قد يساعد على الوقاية من أمراض العيون التي قد تظهر مع التقدم بالعمر وخفض فرص الإصابة بها، خاصةً مرض إعتام عدسة العين.