يذكر أن للبيض فوائد كثيرة، ووفقًا للدراسات في مجال التغذية، حيث إن تناول بيضة واحدة يوميًّا يمكن أن يخفض مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية، إضافة إلى الوقاية من بعض الأمراض المتعلقة بالقلب كذلك، ناهيك عن غناه بالفيتامينات والمعادن أهمها فيتامين C.
عبور 20 شاحنة إغاثية سعودية منفذ نصيب الحدودي لمساعدة الشعب السوري
آلية الإفصاح عن دخل برامج التوصيل في حساب المواطن
تنظيم الدخول والخروج من أبواب المسجد الحرام خلال رمضان
تعليق الدراسة الحضورية اليوم في مدارس القصيم
لقطات من صلاة التراويح في المسجد الحرام ليلة 4 رمضان
إنقاذ 12 شخصًا بعد جنوح واسطتهم البحرية على منطقة صخرية بالشرقية
غرامة بأكثر من 1,4 مليون ريال لمصنع مستحضرات صيدلانية وإحالته للنيابة
الدراسة عن بعد اليوم في مدارس العاصمة المقدسة ومحافظاتها
تعليق الدراسة الحضورية في جامعة أم القرى غدًا
ولي العهد يستقبل الرئيس اللبناني في قصر اليمامة ويعقدان جلسة مباحثات رسمية
سؤال دائمًا ما نردده وهو ما الفرق بين البيض الأبيض والبيض البني؟ وما هو سبب اختلاف الألوان بينهما؟ خاصة أنه وجبة أساسية في حياتنا، وعنصرًا هامًّا جدًّا في نظامنا الغذائي.
والحقيقة أنه لا فرق أبدًا بينهما، وهو ما أكدته أخصائية التغذية اللبنانية كارلا حبيب مراد، مشيرة إلى أن سبب اختلاف الألوان يعود إلى أن دجاجة بيضاء أتت بالبيض الأبيض، فيما جاء البيض البني من دجاجة حمراء.
وأضافت كارلا، في مقطع فيديو بثته على حسابها الشخصي بموقع إنستجرام أن القيمة الغذائية، لا تختلف بينهما أيضًا؛ إذ إنهما يحملان تمامًا ذات المزايا الطبية والفوائد الغذائية، وحتى الأضرار حال الإكثار من تناولهما.
وأوضحت أن ما يؤثر على جودة النوعية هو حصرًا ما يقدم للدجاجة من غذاء، فإذا حصلت دجاجة على غذاء بكمية عالية من أوميجا 3 تأتينا بيضة تحوي كميات عالية من هذا الفيتامين.
أما إذا تركت الدجاجة ترعى خارجًا فإنها ستحصل على فيتامين C من أشعة الشمس وتأتينا بيضة مليئة بهذا الفيتامين.
يذكر أن للبيض فوائد كثيرة، ووفقًا للدراسات في مجال التغذية، حيث إن تناول بيضة واحدة يوميًّا يمكن أن يخفض مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية، إضافة إلى الوقاية من بعض الأمراض المتعلقة بالقلب كذلك، ناهيك عن غناه بالفيتامينات والمعادن أهمها فيتامين C.