منها رج البرطمان ولو كان خفيفًا فهذا يعني أنه مغشوش

طريقة كشف الغش في العسل دون العودة إلى المختبر

الأحد ١٣ فبراير ٢٠٢٢ الساعة ٩:٤٤ مساءً
طريقة كشف الغش في العسل دون العودة إلى المختبر
المواطن - الرياض

أكد المشرف العام على مختبر جودة العسل، إبراهيم العريفي، أن مختبرات العسل تبرأ بها الذمة وبعض المختبرات تغلق إذا وجد بها نقص.

وتابع المشرف العام على مختبر جودة العسل خلال حواره إلى برنامج الراصد على قناة الإخبارية أن هناك العديد من التحاليل يمكن من خلالها كشف غش العسل، كما يوجد طرق لكشف الغش فيه بدون العودة إلى المختبرات.

طرق كشف غش العسل: 

وأضاف أنه يمكن رج البرطمان ولو كان خفيفًا فهذا يعني أنه مغشوش وبه فطريات، أما لو كانت لزوجته عالية فيجب البحث عن طبقة رغاوي مثل الصابون فهذا ملوث بالفطريات والشوائب.

 

إقرأ المزيد