بالأرقام.. الهلال يعاني في غياب ميتروفيتش
وزارة الداخلية تقيم مسيرة الهجانة ضمن ذاكرة الأرض في يوم التأسيس
وين الحباري؟.. مشهد عفوي بين فيصل بن بندر وأصغر صقار خلال احتفالية يوم التأسيس
أفضل 3 أهداف بالجولة الـ21 بدوري روشن
جماهير الاتحاد الأكثر حضورًا في الجولة الـ21
خطوات طباعة تأشيرة العمالة المنزلية في مساند
ليفربول يعبر السيتي بثنائية ويعزز صدارته للبريميرليج
الجهات الأمنية تباشر واقعة إطلاق نار مرتبطة بجرائم مخدرات بالرياض
نصائح مهمة للاستعداد لشهر رمضان المبارك
جالينو يخطف نجومية الجولة الـ21
أكدت دراسة حديثة نشرت في مجلة جمعية القلب الأمريكية، أن النظام الغذائي النباتي مرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
وارتبط الالتزام بنظام غذائي صحي نباتي بانخفاض خطر الوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 19%، وخطر الوفاة بشكل عام، بـ11%.
وتشير هذه النتائج، بعد تحليلها على مدار ما يقرب من ثلاثة عقود، إلى أن النظام الغذائي النباتي يمكن أن يساعد على العيش فترة أطول، بفضل تقليل استهلاك الدهون المشبعة، التي تعد المنتجات الحيوانية مصادرها الرئيسية.
ووفق جمعية القلب الأمريكية، فإن الأطعمة بالدهون المشبعة يمكن أن ترفع مستويات الكوليسترول، الذي يهدد بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، والتي يمكن أن تقصر عمر المريض.
وأوضحت مؤسسة التغذية البريطانية أن النظام الغذائي النباتي يركز على الفواكه، والخضروات، والبقول، والمكسرات، والبذور، والزيوت.
ومن ناحية أخرى، قد تتراجع شعبية اللحوم الحمراء والمعالجة، لارتباطها بخطر الإصابة بالسرطان.
ومن الفوائد الصحية الأخرى موثقة للنظام الغذائي النباتي، تقليل الإصابة بالسكري، وخفض ضغط الدم، وتعزيز وزن الجسم الصحي.
ورغم ذلك لا يخلو هذا النظام من سلبيات بسبب افتقاره إلى فيتامين ب 12، وفيتامين د، مثلاً ومع ذلك يمكن الحصول على العناصر الغذائية الأخرى بتناول المكملات الغذائية حسب إكسبريس البريطانية.