زلزال بقوة 7.2 درجات يضرب بابوا غينيا الجديدة
القبض على مواطن يروج 30 كيلو حشيش في عسير
لقطات لأمطار القصيم المسائية
مواعيد الدوام في تعليم جدة بعد إجازة عيد الفطر
تحذير من المدني بشأن طقس الشمالية: إنذار أحمر
النصر يفوز على الهلال بثلاثية ضمن الجولة الـ26 من دوري روشن السعودي
مركز الملك سلمان للإغاثة يوزّع 237 سلة غذائية في بيروت
استمرار مواعيد الدوام الشتوي في مدارس المدينة المنورة
حرس الحدود لمرتادي الشواطئ: التزموا بإرشادات السلامة البحرية
الجنيه الإسترليني ينخفض مقابل الدولار واليورو
برأ طبيب الأسرة الدكتور سعود الشهري الحنيذ والمندي من المضار، كما أكد أن الجلد المحترق في الدواجن واللحوم ليس له أضرار.
فيديو | طبيب الأسرة الدكتور سعود الشهري يبرئ الحنيذ والمندي من المضار .. والجلد المحترق ليس له أضرار#الراصد pic.twitter.com/xKCFrK1udA
قد يهمّك أيضاً— الراصد (@alraasd) September 21, 2021
وقال الشهري خلال حواره إلى برنامج الراصد على قناة السعودية: إن هناك احتمالية بشأن ضرر الجلد المحترق والطعام المحترق بسبب الفحم، ولكن الكلام العلمي المؤكد غير موجود، متابعًا أنه لا يوجد أي دليل علمي يقول إن الأطعمة المشوية مسرطنة، ولكن يمكن الابتعاد عن ذلك والتركيز على الأطعمة الصحية أكثر.
وتابع أنه يمكن نقع اللحوم أو الفراخ بالليمون والخل لمدة ساعة أو ساعتين، وهو ما يمنع تكوّن المواد الضارة أو ما يطلق عليه التسكر، مشيرًا إلى أن الجلد يحتوي على العديد من أنواع الدهون ومنها الجيدة والمفيدة للجسم.