جامعة الحدود الشمالية تُعلن عن وظائف أكاديمية شاغرة لجنة البنوك السعودية الإعلامية: احذروا منتحلي منتحلي المؤسسات الخيرية والشخصيات الاعتبارية وكالة الأنباء السعودية توقّع مذكرة تفاهم مع “نوفا” الإيطالية لأول مرة من 13 عامًا.. جنبلاط في قصر الشعب بدمشق منصة مساند: 4 خطوات لنقل خدمات العمالة المنزلية حساب المواطن: 3 خطوات لتغيير رقم الجوال العالمي يزيد الراجحي يسيطر على جولات بطولة السعودية تويوتا ويتوج باللقب للمرة الرابعة زلزال بقوة 5.3 درجات يضرب جنوب إفريقيا ديوان المظالم يعلن فتح باب التقديم للتدريب التعاوني فلكية جدة: قمر التربيع الأخير يزين السماء .. اليوم
حذرت استشارية التغذية الدكتورة جواهر عبدالله، من تناول الماء مباشرة بعد أكل الحلويات وخصوصًا الكعك، والمعجنات الحلوة، والبسكويت، والآيس كريم، والدونات، والحلويات الشامية كالبقلاوة والكنافة وغيرها؛ فذلك يزيد من مستوى السكر في الدم بعد الأكل.
وبينت لـ”المواطن” أن الشعور بالعطش بعد تناول الحلويات السكرية طبيعي؛ لكون السكريات من أكثر المواد الغذائية سرعة في الامتصاص، لذلك تصل إلى الدم بسرعة، وعند تناول الحلويات السكرية ينتقل السكر إلى الدم في وقت قصير، فتتحرك كمية من الماء المخزن في خلايا الجسم باتجاه الدم لتقوم بعمل توازن في نسبة السكر، وعندما تشعر خلايا الجسم بأنها تفقد مخزونها من الماء ترسل إشارات إلى الدماغ تترجم إلى إحساس بالعطش.
ولفتت إلى أن الإفراط في تناول الحلويات السكرية يزيد من احتمالات التعرض للسمنة وزيادة الوزن نتيجة اكتساب المزيد من السعرات الحرارية، وزيادة فرص الإصابة بالسكري من النوع الثاني وأمراض القلب، ظهور حب الشباب وعلامات التجاعيد على البشرة، الإصابة بالكبد الدهني ومشكلات في الكلى، سوء الحالة المزاجية بعد تناول كمية كبيرة من الحلويات، تعرض الأسنان للتسوس وأمراض اللثة، التأثير على صحة المخ والذاكرة والتركيز، لذا يجب الاعتدال في تناول الحلويات قدر الإمكان.
وشددت الدكتورة جواهر على تجنب بعض العادات والسلوكيات الغذائية الخاطئة مثل ضرورة تناول الحلويات بعد الوجبات الرئيسية، فهذا من أكبر الأخطاء، فذلك يعتبر طريقًا يمهد للسمنة وزيادة الوزن، فيجب الحد من الكميات السكرية التي تدخل في الجسم، ويمكن تناول سلطة الفواكه إذ تحتوي على السكريات الطبيعية المفيدة للجسم.