مناقشات بشأن مستجدات واحتياجات التدريب التقني والمهني في مكة المكرمة 25 يومًا على دخول الشتاء أرصاديًّا موسم الرياض يطلق تذاكر نزال Fury vs Usyk Reignited يوم 21 ديسمبر النيابة: المشمول بالحماية له الحق في الإرشاد القانوني والنفسي أبرز الاشتراطات الجديدة لعمل مغاسل الملابس والمفروشات هاريس تتصل بـ ترامب فماذا دار في المكالمة؟ نيوم تستضيف لقاء هدد السنوي 2024 للحفاظ على سلالات الصقور تشغيل رادار حديث للطقس في رفحاء الأسهم الأمريكية تفتتح على ارتفاع بعد فوز ترامب يايسله: الرائد من الفرق الصعبة ولكننا نملك الحلول
انتشرت في الأوساط الاجتماعية معلومة مفادها أن تناول المأكولات البحرية- وخصوصًا السمك- يطيل العمر؛ إذ إن فوائد المأكولات البحرية تنعكس على الجسم أكثر من اللحوم والدواجن؛ لكونها دهونًا غير مشبعة، وبالتالي تحمي الأفراد من الأمراض ذات الصلة بالوفيات المبكرة، فما صحة ذلك؟
وللإجابة عن السؤال تقول استشارية التغذية الدكتورة نجود فؤاد لـ”المواطن“: إنه قبل كل شيء الأعمار بيد الله، ولكن بالفعل هناك دراسات عديدة كشفت أن الأفراد الذين يتناولون السمك أفضل صحيًّا وأطول عمرًا، وهذا ما نلاحظه في المعمرين في دول مختلفة ومنها اليابان، فطعامهم يرّكز على المأكولات البحرية ومنها السمك، كما توصل باحثون أمريكيون أن السمك يطيل العمر، وتحديدًا الأسماك الغنية بأحماض الأوميجا 3، فقد أجريت دراسة على أكثر من 2600 شخص متقدم في السن، أظهرت أن الذين وجدت في دمهم النسبة الأعلى من الأوميجا 3، الموجود في الأسماك عاشوا أكثر من الذين كانت عندهم نسبة هذا الحمض أدنى، وهذه الدراسة ليست عن مكملات زيت السمك بل عن معدلات الأوميجا 3 في الدم المرتبطة بالنظام الغذائي.
وبينت أن الدراسة أوضحت أن معدلات الأوميجا 3 في الدم مرتبطة بتراجع خطر الوفاة وخصوصًا الناجم عن أمراض القلب والأوعية الدموية، إذ أظهرت الدراسة أن خطر وفاة الذين لديهم المعدلات الأعلى من الأوميجا 3 في الدم لأي أسباب تراجع بنسبة 27%، وبنسبة 35% إذا كان السبب أمراض القلب؛ لاحتوائه على بروتين وأحماض دهنية مفيدة للقلب، وخلصت الدراسة بوجود ارتباط بين تناول السمك وإطالة العمر، ودعت إلى إجراء المزيد من الدراسات لإثبات هذه العلاقة.
ونصحت الدكتورة نجود بضرورة الحرص على تناول الأسماك، أكثر من اللحوم الحمراء والبيضاء؛ لكونها تفتقر إلى دهون الأوميجا 3 الموجودة في الأسماك، فالتحول إلى نظام غذائي بحري يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالأمراض وتحديدًا أمراض القلب وغيرها من الحالات، فخلاصة القول: إن تناول الأسماك يعزز طاقة الجسم ويسهم في تحسين المزاج، بالإضافة إلى فوائد أخرى.