الأفواج الأمنية تضبط مواطنا لترويجه 20 كجم من القات بعسير
ضمك يُعطل الهلال بتعادل إيجابي
مسؤول مصري ذهب لافتتاح مستشفى فسقط به المصعد
روسيا ترفض وساطة سويسرا بالأزمة الأوكرانية: لسنا بحاجة لمحايدين وهميين
بهدف ليوناردو.. الهلال يتقدم على ضمك
13 ألف وفاة بأمريكا واستنفار وإغلاق مدارس.. أخطر إنفلونزا منذ 15 عامًا
إبراهيم عطيف يرثي شقيقه بقصيدة “لهيب الحزن”: أبا يحيى رحلتَ فكم فقدنا
الاتفاق يواصل صحوته بثنائية ضد الأخدود
في الشوط الأول.. الاتفاق يتفوق على الأخدود بهدف
عملية نوعية تحبط ترويج 486 كجم قات مخدر وتطيح بـ 15 مهربًا
-
15°
الخضيري: الجزء المحترق بالمشويات والأطعمة من أخطر المسرطنات
حذر الأستاذ وعالم الأبحاث في المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، من الطبقة السوداء المحترقة في أي غذاء (أسطح المشويات والخبز والبطاطا) والأطعمة المدخنة لأنها تحوي مواد هيدروكربونية مسرطنة.
لا تجامل:
وقال الخضيري في تغريدات له عبر تويتر، اليوم الأربعاء: “انزع السطح المحترق ولا تأكله، لا تجامل على حساب صحتك، لا تجامل إذا قدمت لك السكريات والحلوى من باب الاحتفال ووجوب مشاركتك، ولا تجامل حينما تجد أن الطعام المقدم لك فيه أجزاء محترقة لأن ضررها أخطر من تجامل أو فيه دهون مهدرجة أو عالية أو مقليات متشربة بالزيت، معظم مشاكل السكر والضغط والكلسترول تأتي من كثرة المجاملات.
الأسطح المحترقة:
وتابع أن التحذير من الأسطح السوداء المحترقة للأطعمة وليس كل الشواء (يعني لا تحرق الأكل ولا تأكل المحترق)، فقط قم بإزالة الأسطح المحترقة وتناول ما تحتها الذي لم يحترق أو خفف الحرق وأجعل الشواء للنضج (برونزي اللون وليس أسود) لأن الأسطح المحترقة السوداء تحوي هيدروكربونات وتفقد القيم الغذائية.
تابعوا قناة المواطن على واتساب