الجوازات تصدر 15,135 قرارًا إداريًا بحق مخالفين للأنظمة
إحباط تهريب 175 كيلو قات في عسير
بدء تنفيذ مشروع جسر الحراج لربط طريق الأديرع بالدائري الشرقي
الفرق بين الأمطار الغزيرة والكثيفة
الزكاة والضريبة للمنشآت الخاضعة لضريبة الاستقطاع: قدموا نماذج مارس الماضي
مؤشر سوق الأسهم السعودية يغلق منخفضًا عند مستوى 11077 نقطة
أمطار في 8 مناطق وتبوك الأعلى بـ 10.8 ملمترات في تيماء
ضبط مواطن أشعل النار في أراضي الغطاء النباتي بمحمية طويق
كتابة العدل الافتراضية.. خدمات توثيقية إلكترونية متكاملة
السجل العقاري يبدأ تسجيل 208.137 عقارًا في الشرقية ومرات
-
30°
نصائح من الغذاء والدواء لضمان سلامة البيض والوقاية من الأمراض
وجهت الهيئة العام للغذاء والدواء، عدة نصائح لضمان سلامة البيض عند استهلاكه، للوقاية من عدة أمراض من بينها “السالمونيلا”.
الحالة الصلبة:
وأوضحت الهيئة عبر حسابها الرسمي بموقع تويتر، أنه من الضروري عند تحضير البيض طبخ البياض والصفار حتى يتحولا إلى الحالة الصلبة، وكذلك في حالة البيض المخفوق، كما يجب طهي البيض أو أي طبق يحتوي عليه بدرجة حرارة تتجاوز 160 فهرنهايت أو 70 درجة مئوية.
إعادة التسخين:
وشددت الغذاء والدواء على تقديم البيض المطبوخ والأطعمة التي تحتوي عليه مباشرة بعد الطهي، مشيرة إلى أنه قد يتم تبريد البيض المطبوخ وأطباقه لتقديمه لاحقًا، وعندها يجب إعادة تسخينه لدرجة حرارة 74 مئوية قبل التقديم.
كما نصحت بعدم ترك البيض المطبوخ أو أطباق البيض خارج الثلاجة لأكثر من ساعتين في درجة حرارة الغرفة، أو لأكثر من ساعة عندما تكون درجات الحرارة أعلى من 32 درجة مئوية، لافتةً إلى أن البكتيريا التي يمكن أن تسبب المرض تنمو بسرعة في درجة الحرارة بين 5 درجات مئوية و60 درجة مئوية.
تابعوا قناة المواطن على واتساب