لمدة 6 أشهر

الغداء والدواء: 3 طرق تمكنك من الحفاظ على الفواكه والخضراوات

الجمعة ١١ يونيو ٢٠٢١ الساعة ٤:١١ مساءً
الغداء والدواء: 3 طرق تمكنك من الحفاظ على الفواكه والخضراوات
المواطن - الرياض

حثت الهيئة العاملة للغذاء والدواء، المواطنين على الحفاظ على الموارد الغذائية بالطرق التي تحفظها لوقت أطول، بحيث تساهم في الحد من الهدر.

الغذاء والدواء توضح طرق التجميد والتجفيف الصحيحة:

ونشرت الهيئة عبر حسابها الرسمي بموقع التواصل الاجتماعي “تويتر” عدة نصائح للحفاظ على الفواكه والخضراوات لأطول فترة ممكنة، بعنوان: “لا تسرف وكن عونًا على حماية مواردنا الغذائية من الهدر”.

ونص المنشور على الالتزام بثلاث نصائح جاءت كالآتي:

1-للاستفادة من فائض الفواكه والخضراوات قم بتجفيفيها أو صنع المخللات منها.

2- تناول المخللات بشكل متوازن يعزز الهضم الصحي حيث تحتوي على بكتيريا البروبيوتيك.

3- تقطيع الفواكه والخضراوات ووضعها في أكياس بلاستيكية وتجميدها لمدة تصل لـ6 أشهر.

إقرأ المزيد