تنويه من مساند قبل شهر رمضان
انخفاض حاد في الحرارة.. موجة برد قوية عاشرة على عدة مناطق
60 فعالية في 38 موقعًا بالقصيم احتفاء بيوم التأسيس
العليمي يهنئ الملك سلمان وولي العهد بذكرى يوم التأسيس
وزير دفاع ترامب يعد قائمة طرد لقادة من الجيش
انخفاض سعر الذهب اليوم في السعودية
قوى تخريبية نشطة داخل ألمانيا تستعد لتنفيذ هجمات
شرط تسجيل حساب المواطن للفرد المستقل
ضبط 2064 مركبة وقف أصحابها بالأماكن المخصصة لذوي الإعاقة
القيادة القطرية تهنئ الملك سلمان بمناسبة ذكرى يوم التأسيس
-
21°
حذرت الهيئة العامة للغذاء والدواء من غسل الدجاج النيء، حيث يساهم في نشر البكتيريا على أسطح المطبخ.
وذكرت الهيئة عبر حسابها الرسمي على “تويتر” بأن من الأفضل طبخ الدجاج دون غسيل لأن طبخه جيدا يقتل جميع البكتيريا الموجودة.
الحفاظ على الدجاج
ونصحت الهيئة بتغطية الدجاج النيئ ووضعه أسفل الثلاجة للحفاظ على الطعام من التلوث بسبب سوائل الدجاج.
وأكدت على أهمية غسل وتنظيف جميع الأواني المستخدمة في إعداد الدجاج النيء وكذلك غسل اليدين بالماء الدافئ والصابون لمدة لا تقل عن 20 ثانية لأن ذلك يسهم بإيقاف انتشار البكتيريا المسببة للتسمم الغذائي.
التأكد من نضج الدجاج
وأشارت إلى أنه يمكن التأكد من نضج الدجاج من خلال قطع أكبر جزء منه للتأكد من نضجه.
تابعوا قناة المواطن على واتساب