تركي آل الشيخ: الإبداع السعودي يبث محتواه في كل الأرض قنصلية السعودية في هونج كونج تحذر من إعصار شديد الخطورة العرب أول من ربطوا الزراعة والمواسم والمطر بالنجوم انخفاض الدولار من أعلى مستوياته في أكثر من 6 أشهر اللواء الدكتور صالح المربع مديرًا عامًّا للجوازات نصائح لتقليل السعرات الحرارية هل يُشارك نيمار مع الهلال بمونديال الأندية 2025؟ منتدى جائزة تجربة العميل السعودية 2025 خطوةٌ لتحسين جودة الخدمات ماذا يفعل الأخضر في ختام مرحلة الذهاب الدور الحاسم؟ رئيس الاتحاد عن شائعات الميركاتو الشتوي: من وحي الخيال
يجهل الكثير من أفراد المجتمع عدد حصص الفواكه والخضراوات المطلوب تناولها يوميًا، إذ إن تلك الحصص تساعد الجسم في الحصول على الفيتامينات والمعادن والألياف الضرورية لحماية الجسم من التعرض للأمراض ومواجهة مختلف أنواع الفيروسات والبكتيريا.
وقالت استشارية التغذية الدكتورة نورة حسن في تصريحات إلى “المواطن“، إن عدد حصص الفواكه والخضراوات التي يجب أن يتناولها الفرد يوميًا هي 5 حصص، فالتفاحة تعادل حصة والبرتقالة حصة وحبة الموز حصة، وهكذا يمكن إضافة حصتين من الفواكه أو الخضراوات الأخرى، وبذلك تصبح الحصص الضرورية للجسم متكاملة.
وعن فوائد الفواكه والخضراوات للجسم، أوضحت أن الفواكه والخضراوات لها قيمة غذائية كبيرة بالنسبة للجسم، فكلاهما تعتبران أطعمة غنية ومثالية للعديد من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات وهذه الفيتامينات بأنواعها سواء الذائبة في الماء أو الدهون نجدها مثلًا في بعض الفواكه مثل التوت والشمام والعنب والكيوي والخوخ والبرتقال والليمون والأناناس والفراولة والخضراوات مثل الملفوف واللفت والجزر والبطاطا الحلوة والسبانخ والفلفل الأخضر والأحمر والبروكلي والقرنبيط وغيرها من الخضراوات الأخرى، وأيضًا هناك عنصر المعادن إذ يحصل الجسم على المعادن مثل البوتاسيوم من خلال بعض الفواكه مثل الموز والخوخ والتمر والزبيب والكرز والجريب فروت وبعض الخضراوات مثل البطاطا الحلوة والفاصوليا وعصير الجزر، والكالسيوم الذي يمكن الحصول عليه من البرتقال والتوت والقرع والبطاطا الحلوة أيضًا، أما الحديد فمصادره متعددة مثل العنب والتوت والزبيب والخرشوف والعدس واليقطين والسبانخ والحمص.