نائب أمير حائل يؤدّي صلاة الميت على فهد الخرشاوي
وزير السياحة يفتتح “أرض السعودية” في سوق السفر العالمي في لندن
العقيل: انخفاض فرص هطول الأمطار ابتداءً من الجمعة
عمليات نوعية.. حرس الحدود يحبط تهريب 504 كجم قات بجازان وعسير
ضبط مواطن بحوزته حطب محلي للبيع في القصيم
“الصحي السعودي”: الشاي وتمارين التنفس يقضيان على التوتر
النصر يتألق قاريًا على ملعب الأول بارك
البيئة” تحذر من بيع مخططات على أراضٍ زراعية دون موافقتها
القبض على مخالف لتهريبه 304 كيلوجرامات من القات المخدر بجازان
القدية تعلن إطلاق مكتب تنفيذي لتسويق وإدارة وجهاتها السياحية
-
28°
نقدم لكم اليوم الأحد، اليوم الـ 27 من أيام شهر رمضان المبارك، طريقة عمل الغريبة الهشة وذلك مع قرب حلول عيد الفطر المبارك، حيث تعد الغريبة من الحلويات التي يعشقها الكبير والصغير وتقدم على موائد الإفطار في العيد.
المكونات
- كوبان من الدقيق.
- كوب سكر مطحون.
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
- 20 قطعة لوز مقشرة ومقطعة إلى أنصاف.
طريقة التحضير
- ضعي الزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي واتركيها على سرعة متوسطة لمدة 3-4 دقائق حتى يصبح الخليط ناعمًا.
- ضعي السكر واستمري في الخلط لمدة 3 دقائق حتى يذوب السكر نهائياً.
- خففي السرعة، ضيفي الفانيليا السائلة أولاً ثم ضيفي الدقيق، واستمري في التقليب حتى تصبح العجينة متجانسة.
- أخرجي العجينة من الوعاء وضعيها في الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى تتماسك قليلاً.
- نخرج العجينة ونقسمها إلى أربعة أجزاء، ثم نلف كل قطعة على هيئة أنبوب ونقطعها إلى قطع صغيرة.
- ضعي قطع الغريبة في صينية الفرن، ثم اضغطي على نصف اللوز والنصف الآخر من القرنفل، ثم اتركها 4 دقائق.
- في نفس الوقت، نقوم بتسخين الفرن إلى 190 درجة مئوية، ثم نضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة.
- أخرجي كعكة الغريبة من الفرن واتركيها تبرد لمدة 30 دقيقة لتكون جاهزة للتقديم.
تابعوا قناة المواطن على واتساب