التدريب التقني: 9 آلاف فرصة وظيفية لخريجي الكليات والمعاهد التقنية فهد الحمود نائبًا للمشرف على الإدارة والتحرير في صحيفة “رسالة الجامعة” ترامب يرفض حظر تيك توك في أمريكا الدولار يستقر أمام سلة العملات الأجنبية زلزال بقوة 5 درجات يضرب شمال زيمبابوي أمطار رعدية وبرد ورياح نشطة على 8 مناطق وظائف شاغرة بشركة التصنيع في 5 مدن وظائف شاغرة لدى وزارة الصناعة القمر يطل على سكان الكرة الأرضية بـ التربيع الأخير فما هو؟ نجوم الأخضر لـ”المواطن”: نعد الجماهير بالأفضل
نصحت استشارية التغذية الدكتورة منيرة باقيس، بتناول عصير الجزر الطازج في مائدة الإفطار بدلًا عن القهوة التي قد تسبب الارتجاع الحمضي عند البعض، وخصوصًا الذين يعانون من الحموضة.
وقالت في تصريحات إلى “المواطن“: إن هناك فوائد عديدة لعصير الجزر لكونه غنيًّا بالكالسيوم والفولات والبوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين أ، كما يعتبر منخفضًا في السعرات والكربوهيدرات، كما يوفر عصير الجزر أيضًا أصباغ كاروتينويد لوتين وزياكسانثين، والتي تعمل كمضادات للأكسدة في جسم الإنسان، وأيضًا يعتبر الكاروتين المادة الرئيسية في عصير الجزر إذ يحولها الجسم إلى فيتامين أ المضاد للأكسدة.
وأضافت أن لعصير الجزر فوائد صحية عديدة، منها احتواؤه على كميات عالية من العناصر الغذائية التي تفيد العين لوجود فيتامين أ الذي يخفض خطر الإصابة بالعمى وأمراض العيون الأخرى، كما يقوي عصير الجزر الجهاز المناعي، إذ تعمل كل من الفيتامينات A وC الموجودة في عصير الجزر كمضادات للأكسدة وتحمي الخلايا المناعية من أضرار الجذور الحرة.
وتابعت منيرة باقيس أن عصير الجزر مفيد للقلب أيضًا إذ يعزز صحة القلب والأوعية الدموية بفضل تأثيره المضاد للأكسدة، كما يساعد البوليفينول والفيتامينات والمعادن الموجودة في الجزر على تنظيم ضغط الدم، وخفض مستويات الكوليسترول، كما يساعد في تقليل مخاطر إصابة البشرة ببعض الأمراض مثل الطفح الجلدي أو الصدفية، وبالإضافة لدوره في تجميل مظهر البشرة؛ لاحتوائه على فيتامين “ج”، فإنه يساعد في الشفاء السريع من الجروح الخارجية والصدمات النفسية.