اكتشاف غريب عمره 2400 عام على قمة هرم بالسلفادور
هيئة النقل تنفذ 324 ألف عملية فحص لضمان الامتثال وتحسين جودة النقل
دراسة توضح العلاقة بين السكر والملح وسرطان الجهاز الهضمي
توكلنا يقدم حزمة من الخدمات لتسهيل أداء الفرائض خلال شهر رمضان
أسعار الذهب تواصل ارتفاعها لليوم الثالث على التوالي
خسارة الاتفاق ضد دهوك بهدف
ماكرون يتحدث عن دفاع فرنسي نووي عن أوروبا والاستغناء عن أمريكا
إمساكية يوم 6 رمضان وموعد أذاني الفجر والمغرب
قطر تستضيف كأس العرب 2025
جوائز المشاركين في كأس العالم للأندية 2025
-
21°
3 فئات يجب عليهم الامتناع عن أكل البصل
قالت أخصائية الغدد الصماء، الدكتورة تاتيانا بوتشاروفا، إن البصل مفيد في العموم، لكن هناك بعض الفئات التي يجب عليهم الامتناع عن تناوله واستبعاده من نظامهم الغذائي.
فوائد البصل والسعرات الحرارية فيه
وأشارت الأخصائية إلى أن كمية السعرات الحرارية في 100 غرام من البصل هي 40 سعرة حرارية فقط، وهو أيضًا غني بفيتامينات مجموعة В وحمض الأسكوربيك.
وقالت إن ما يشاع بأن البصل يعزز منظومة المناعة، ليس سوى خرافة، ولكنه يحتوي على العديد من المواد النشطة التي تمنع نمو البكتيريا والفيروسات، كما أنه يحفز عملية الهضم والشهية، ومدر خفيف للبول ويطهر الجسم من السموم.
والبصل ضروري لتكوين الدم، لأنه يحتوي على الكوبالت الذي هو من مكونات فيتامين B12 المسؤول بصورة خاصة عن إنتاج خلايا الدم الحمراء، ومعالجة الكوليسترول وفيتامين D.
ويحتوي البصل على نسبة عالية من السيليكون الضروري للأوعية الدموية والعظام والشعر.
حالات يجب عليها الامتناع عن تناوله
وأشارت الأخصائية إلى أنه في نفس الوقت ذاته هناك موانع لتناول البصل، فمثلًا على الأشخاص الذين يعانون من التهاب البنكرياس أو التهاب المعدة أو قرحة المعدة، الامتناع عن تناوله.
وتابعت: يجب الامتناع عن تناول البصل الطازج، لأنه يزيد من حموضة المعدة؛ لذلك يفضل تناول البصل المطبوخ على الرغم من انخفاض نسبة الفيتامينات فيه.
تابعوا قناة المواطن على واتساب