مناقشات بشأن مستجدات واحتياجات التدريب التقني والمهني في مكة المكرمة 25 يومًا على دخول الشتاء أرصاديًّا موسم الرياض يطلق تذاكر نزال Fury vs Usyk Reignited يوم 21 ديسمبر النيابة: المشمول بالحماية له الحق في الإرشاد القانوني والنفسي أبرز الاشتراطات الجديدة لعمل مغاسل الملابس والمفروشات هاريس تتصل بـ ترامب فماذا دار في المكالمة؟ نيوم تستضيف لقاء هدد السنوي 2024 للحفاظ على سلالات الصقور تشغيل رادار حديث للطقس في رفحاء الأسهم الأمريكية تفتتح على ارتفاع بعد فوز ترامب يايسله: الرائد من الفرق الصعبة ولكننا نملك الحلول
قالت أخصائية الغدد الصماء، الدكتورة تاتيانا بوتشاروفا، إن البصل مفيد في العموم، لكن هناك بعض الفئات التي يجب عليهم الامتناع عن تناوله واستبعاده من نظامهم الغذائي.
وأشارت الأخصائية إلى أن كمية السعرات الحرارية في 100 غرام من البصل هي 40 سعرة حرارية فقط، وهو أيضًا غني بفيتامينات مجموعة В وحمض الأسكوربيك.
وقالت إن ما يشاع بأن البصل يعزز منظومة المناعة، ليس سوى خرافة، ولكنه يحتوي على العديد من المواد النشطة التي تمنع نمو البكتيريا والفيروسات، كما أنه يحفز عملية الهضم والشهية، ومدر خفيف للبول ويطهر الجسم من السموم.
والبصل ضروري لتكوين الدم، لأنه يحتوي على الكوبالت الذي هو من مكونات فيتامين B12 المسؤول بصورة خاصة عن إنتاج خلايا الدم الحمراء، ومعالجة الكوليسترول وفيتامين D.
ويحتوي البصل على نسبة عالية من السيليكون الضروري للأوعية الدموية والعظام والشعر.
وأشارت الأخصائية إلى أنه في نفس الوقت ذاته هناك موانع لتناول البصل، فمثلًا على الأشخاص الذين يعانون من التهاب البنكرياس أو التهاب المعدة أو قرحة المعدة، الامتناع عن تناوله.
وتابعت: يجب الامتناع عن تناول البصل الطازج، لأنه يزيد من حموضة المعدة؛ لذلك يفضل تناول البصل المطبوخ على الرغم من انخفاض نسبة الفيتامينات فيه.