فلكية جدة: كوكب المريخ يصل إلى الأوج اليوم
وزارة الثقافة تعلن إطلاق “الخط الأول” و”الخط السعودي” وتطوير تطبيقاتهما الرقمية
العُلا تستضيف أول قمة لصنّاع المحتوى على الإنستغرام
وفاة وزير الخدمة المدنية السابق محمد العلي الفايز
هل زيت الزيتون آمن لطهي الطعام؟
تنبيه من عوالق ترابية على منطقة الباحة
مستوطنون يقتحمون المسجد الأقصى مجددًا
مخبأة في شحنة رخام .. إحباب تهريب 147 كيلوجرامًا من الميثامفيتامين المخدر
تفاصيل جديدة عن خطة أمريكا في سوريا
تسجيل أكثر عدد خزائن ذكية في مكان واحد بالعالم في الرياض
-
31°
3 فئات يجب عليهم الامتناع عن أكل البصل
قالت أخصائية الغدد الصماء، الدكتورة تاتيانا بوتشاروفا، إن البصل مفيد في العموم، لكن هناك بعض الفئات التي يجب عليهم الامتناع عن تناوله واستبعاده من نظامهم الغذائي.
فوائد البصل والسعرات الحرارية فيه
وأشارت الأخصائية إلى أن كمية السعرات الحرارية في 100 غرام من البصل هي 40 سعرة حرارية فقط، وهو أيضًا غني بفيتامينات مجموعة В وحمض الأسكوربيك.
وقالت إن ما يشاع بأن البصل يعزز منظومة المناعة، ليس سوى خرافة، ولكنه يحتوي على العديد من المواد النشطة التي تمنع نمو البكتيريا والفيروسات، كما أنه يحفز عملية الهضم والشهية، ومدر خفيف للبول ويطهر الجسم من السموم.
والبصل ضروري لتكوين الدم، لأنه يحتوي على الكوبالت الذي هو من مكونات فيتامين B12 المسؤول بصورة خاصة عن إنتاج خلايا الدم الحمراء، ومعالجة الكوليسترول وفيتامين D.
ويحتوي البصل على نسبة عالية من السيليكون الضروري للأوعية الدموية والعظام والشعر.
حالات يجب عليها الامتناع عن تناوله
وأشارت الأخصائية إلى أنه في نفس الوقت ذاته هناك موانع لتناول البصل، فمثلًا على الأشخاص الذين يعانون من التهاب البنكرياس أو التهاب المعدة أو قرحة المعدة، الامتناع عن تناوله.
وتابعت: يجب الامتناع عن تناول البصل الطازج، لأنه يزيد من حموضة المعدة؛ لذلك يفضل تناول البصل المطبوخ على الرغم من انخفاض نسبة الفيتامينات فيه.
تابعوا قناة المواطن على واتساب